KazKaz耶馬寒梅寒造り特別純米比翼鶴酒造福岡県2024/8/30 12:54:482024/8/30家飲み部108KazKazまったり、まろやか、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨🐴-⤴️🍶 職場の同僚から、お土産にいただいたお酒🍶 感謝を込めて、 とても美味しくいただいてます(^-^)/
bull’s‐eye耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造福岡県2024/2/4 9:41:542024/2/416bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:ー ・冷 や:★★★☆☆ ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 濃厚な味わい、後味スッキリ 鰯の煮付け、冷奴
おしんこ耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造福岡県2024/1/2 11:20:002024/1/2家飲み部14おしんこ冷やで飲みました。純米らしさがあり、米の味がきちんと感じられますが、後味はしつこくなく美味しいです。 飲み飽きせず、食事と合わせやすいお酒だと思います。
dorankdoragon耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造福岡県2023/6/6 7:30:372023/5/622dorankdoragon酸味と苦みが特徴的✨ 旨味が全体に広がってまろやか🎵 キレ良く、最後は少し酸味の余韻が残る😲
ポチャタロウ耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造福岡県2022/10/27 11:30:2624ポチャタロウ今日は釣りに行ったけど坊主だったのでカニを買ってきました。せっかくなので頂いた日本酒を抜栓。旨味が強くコクが深い味わい。フルーツに例えるのは難しいけど甲殻類とフルーツが混ざったみたいな不思議な香りがします。あみ姫みたいな感じ。。一度やってみたかった蟹の甲羅に日本酒入れて飲んでみました。が…不味かった。蟹味噌と日本酒はとても美味しいのにあらかじめ混ぜるとダメですね。アルコールが目立ち蟹味噌の旨味と喧嘩します。高級赤ワインに肉浸して食べたみたいな勿体ないことをしてしまいました。
b.bridge耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造福岡県2022/3/26 1:09:562022/3/2136b.bridge麹のようなお米の甘みが口の中に溢れると感じた。さっぱりとした甘みが口の中に残るがベッタリとはしていない。辛口とのことだが、熟成が進んでいる(?)せいか辛いとは感じなかった。 食中酒としてオススメという蔵元&お店の謳い文句には偽りなしの印象。
はる耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造福岡県2021/7/16 23:38:462021/7/1620はる精米歩合55%の特別純米と贅沢なつくりにも関わらず、1,000円台前半とリーズナブル。 冷酒で飲むと、雑味が少なくスッキリとした味わい、キリッと淡麗な後味です。 味は主張が控えめでどんな料理にも合いそうな反面、これだけで飲んでもどこかパンチの効いた奥深さもあります。