kuromamepanda
やや辛ぐらいのほどよい甘みにわずかな酸味、飲みやすくありつつしっかりとした旨味の純米酒。濃いめの味に負けないので食中酒として良い。香りの強さは並かやや控えめだが、食中酒としてはむしろ美点。
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海洋深層水仕込みとかいう謎の酒だがイロモノというわけではない。ボトルがなかなかオシャ。
高知っぽい、若干の甘みがある辛口。吟醸酒とはあるが香りの主張は強すぎず、非常に飲みやすい。蟒蛇好みの酒(自分は違うのであくまでイメージ)
後味スッキリで食中酒としても良いと思う。常温がベストかな?
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甘め、柔らかく丸い味わい、香りは控えめだが口内でゆるく広がる。
縁の厚い磁器のぐい呑みが合う、ような気がする。
捉えようによっては少しだれたような緩さがあるがそれもまた良し。3~4杯目ぐらいで飲みたい感じの優しさ。
kuromamepanda
米:五百万石
度数:16~17
程よく香り、味わいやや強め。甘系。
多少ひねても美味しく飲めるので、味が気に入ればゆっくり消費する人に良いかも。
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オーソドックス、ザ大吟醸的な。
程よい香りと甘さで気楽に飲める。(一部のマニア以外の)万人に勧められるように思う。
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本日開封。
香りほどほど、うっすら酸味ありで気になる人は食事を選ぶかも。
如水とまでは言わないがキツさはない。
普段から日本酒飲む人の味変に良いかも。
kuromamepanda
ひとまず常温で。
香り控えめ、辛め?キツさはそれほど感じない。
食事を邪魔しない感じ。悪くなし。