かっしー
昨日の宴会の残りを消費。冷やで飲むと口当たりがまろやでアルコール感の後に米の甘みが追いかけてくるところが、昔からのお酒らしくて良い。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
金猫魔
イットキーで有名(？)な玉川酒造の越乃雪蔵(ゆきくら) 純米吟醸
そろそろ中越地方であまり購入してない酒蔵の酒を飲んでいく。
豪雪、米どころの魚沼の米と水で仕込む酒。
綺麗なブルーのボトル。
みずみずしくまろやか、
まず甘み、そしてはっきりとした酸味、
スッキリとした穀物の渋み、
バランスの良いうまみで、軽快な飲み口。
低アルでスイスイ。
うまい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米五百万石、こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール度数:14度
日本酒度:+2.0
酸度:1.4
720ml 1,426円
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★★★☆☆
お侍ばなな
スッキリとしたお酒
飲みやすく、喉の通りが一瞬かも（笑）
#お酒
#日本酒
#玉川酒造
#越乃雪
★★★★★★☆☆☆☆
凌
味忘れたwww
海獺
江戸時代から続く新潟魚沼の酒蔵のお酒。
甘めだけどすっきりした後味。
コジコジ
常温にていただく。
するする。さらり。後味すっきり。
代休日。10㎞ランニングして、銭湯に入ってからの～、ご褒美酒。ここの名物、牛煮込みと日本酒が合うこと♪
しかし、お酒が、越乃雪蔵と獺祭と高清水という三銘柄しかなく。なぜ、この２大銘柄に越乃雪蔵？
女将にきくと、お客さんに奨められたとか。たしかに料理を邪魔しない。
まー坊
まろやかだが後味はすっきり
drink me!
旨口。
嫌いではない。
