さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
353 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
あつ
くどくない甘みで美味しい
イーリス
ご夫婦で酒を醸している
神の穂…12年の歳月を掛け開発された酒米
キレイな香りとふくらみのある味わい
酸味とコク、際立った辛さではなくふわりと切れる
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目はこちら
後藤酒造場さんの颯
今回は純米桑名五百万石
颯は久しぶりでこちらのラベルは初めてです
大将や店員さんからは好みではないと思うけどキレっキレで旨いですよとのこと
では早速いただきます
まずは香り。香りはあまり感じません
口に含むと、旨甘でコクもあります
第一印象美味しいっ
そこからのキレっキレの辛味～これか～という印象
でも、このバランスがとてもいいです
これも本当に美味しいお酒でした
ゆーじ
桑名への出張でいただきます。
ザ、辛口でおいしい、イカの塩辛と合います。
didi
裏「颯」
伊勢志摩限定品
純米吟醸55
さとみ
先味結構辛いけど、その後スンッと消える
