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EmishikiESSENTIALS INTENSE、BLACK Gen3 初冬限定おりがらみ 古式生もと純米吟醸生酛生酒おりがらみ
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hiroshi1958
宅飲み、15度、精米50%、製造:2025年10月、酒母米:滋賀県産渡船2号、麹米・掛米:滋賀県産山田錦
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まる先生
而今なんで期待してましたが、家で飲んだからか?旨みよりちょっと雑味を感じました。2、3日たつと全体的にまろやかになって開けたてより美味しくいただいいました。日本酒は開けたてが一番美味い場合と数日たってからがバランスが良くなる場合があって難しいですね。
Zakuimpression純米大吟醸
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まるた
大好きな作の新作?ワインボトルのような出で立ちで、かっこいいと思って購入。 甘辛バランス良く、フレッシュ。 これまた美味しかった。
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まるた
いやー、6割5分の純米酒なのに、吟醸か大吟醸ではなかろうかというくらいシンプルで美味しい! 地元九州の誇りです!
Zaku雅の智 中取り純米大吟醸
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まるた
おちょこに入れた瞬間、まず、香りがいいなと思いました。味は少しだけ辛く、私の好み。 ちなみに私の名前は雅智っていうので、雅乃智ってなんか嬉しい感じです。
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