もりやん自然酒にいだしぜんしゆ純米吟醸生酛Niida HonkeFukushima2025/11/14 09:32:342025/11/14Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)17もりやん酵母感、黒糖、後口は軽い酸味、複雑で面白い出来ですね。
もりやん瀧澤乙巳 ひやおろし純米吟醸Shinshu MeijoNagano2025/11/14 08:29:562025/11/14Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)17もりやんつまみがカキフライですが、マリアージュの妙なのか、揚げ物系のつまみが相性いいかも。 ちょい甘口よりで後口は辛口な芳醇系です。
もりやんIyokagiya成龍然 瓶火入 穣 あきふかし特別純米Seiryo ShuzoEhime2025/11/6 10:01:192025/11/6Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)19もりやんちょい甘口寄りでスッキリとした心地よい味わいです。 後口はわずかに辛味を伴って広がります。
もりやんIyokagiya責任仕込み 別囲い 限定酒純米無濾過Seiryo ShuzoEhime2025/10/10 11:21:272025/10/10Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)7
もりやんHyakushun生原酒直汲 KIREI純米吟醸無濾過Kosaka ShuzojoGifu2025/10/10 09:10:492025/10/10Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)7
もりやんBunrakuReborn Blue Mist純米吟醸無濾過Kitanishi ShuzoSaitama2025/10/7 08:58:252025/10/7Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)20もりやん甘口を試したい方にオススメ。芳醇な甘口が特徴でしょうか。
もりやんFukuumi山田錦純米生酛Fukuda ShuzoNagasaki2025/10/1 08:58:252025/10/1Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)16もりやん食中酒です。 馬刺ユッケ、イカ塩辛等、つまみも引き立ち楽しめますよ。
もりやんOdayaka冷やおろし純米生酛Niida HonkeFukushima2025/10/1 08:40:382025/10/1Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)20もりやん保冷温度からわずかに酒温が上がったら開いて旨みが乗ってきますね〜 ぬる燗も試したいですね。
もりやんHyakushun直汲 FRAISE純米吟醸原酒生酒無濾過Kosaka ShuzojoGifu2025/9/12 09:52:432025/9/12Sobamon (蕎麦居酒屋 大信州 そばもん)10
