うーやん
町田はジュース🍹
ガス感、濁りの米感、16度とは思えな飲みやすさ
美味い😋
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时间轴
うーやん
暑い日の昼から呑む冷酒は格別
うーやん
自家製初物そら豆と
やっぱり町田はフルーツジュース🍹美味い😋
うーやん
南部美人のユニクロ酒蔵コラボTシャツ着て南部美人買ってきた〜！
もはや推し活😆
冷で頂く
控えめで柔らかいリンゴっぽい吟醸香、口に含むと程よい米の甘味、酸はほんの少し、程よく切れて飲み過ぎ注意。
出汁の効いた和食との相性が良さそう。
食中酒としても、単体でもすこぶる美味い😋
冬場は特別純米の燗、春以降は純米吟醸の冷、冷酒って感じかな？
特別純米、純米吟醸どちらも殿堂入り決定！
うーやん
シロップ様の甘い香り
トロッとした口当たりで甘旨、程よい酸味で後味はスッキリ。
食前酒や食後酒としてオススメ😋
うーやん
開栓直後から甘酸っぱいフルーツ香
先ずは甘味を感じるが直後にほのかな酸味、微かに苦味。
甘口だけどあと引かずに杯が進む、甘旨酸苦のバランス良い。
単体で味わうのが良いね。
もとこじ
名前に違わぬ超辛口！
生酒にしてはドッシリした昔ながらのお酒感
続けてたくさんは飲めない
もとこじ
そんなに甘くなく飲みやすかった印象
うーやん
まずは冷で
香り控えめだがスッキリしてる
程よい酸味と米の旨味、スッキリとキレる、良きバランス。
燗つけると旨味が増して好み。
何にでも合う万能食中酒って感じで好き😊
うーやん
香りは微か。
口に含むと柔らかい酸味からの旨みを感じる、程よいキレの辛口
食事を引き立てる、魚との相性バッチリ👌
うーやん
但馬強力100%使用の純米吟醸酒
クラシックタイプ
程よい吟醸香
米の旨みが印象的
酸旨辛のバランス良い
酒だけで味わいたい
うーやん
冷酒で
薫り控えめ、口に含むと微かなガス感とメロン香、一瞬甘みからの酸味、苦味でキレ良し。
好みの味わい
うーやん
ヒヤで
控えめな香り
米の旨みを感じる、程よい酸味
でちょい辛口。
煮物系和食と合いそう
かなり好み。
ぬる燗も美味しい
町田酒造特別純米 美山錦 にごり
Tamagawa特別純米酒 2018BY
Itaru純米生にごり酒
Tamagawa山廃 無濾過生原酒2022BY
もとこじ
酒屋の大将のオススメ
最近じわじわ人気が出てきてるとのこと
クラッシックな感じで、後口はこれぞ辛口ってな感じで締まります
もとこじ
ちょうど良い甘旨味
後味に甘みは残らずちょっとした苦みで切れも良いかな