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いと。をかし

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Jujiasahi鏡草純米生酛原酒
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いと。をかし
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miwacotty
他に4種類飲んで全部美味しかったけど記憶があいまいなので省略… ラストに燻製に合うものを選んでもらいました😊 アルコール度数20%でじわじわくる濃厚なお酒。単独だと飲みにくい。笑 でも、燻製にはこういうのが合うのですね! 2017.07製造(本当?)雄町 70%
Oroku超王祿純米無濾過
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いと。をかし
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miwacotty
二杯目。お刺身とは王祿にしてみました🥰 思ってたよりちょっと辛口スッキリ系。単独だとやや苦手な感じですが、美味しいお刺身と一緒だと最高だと思います♬ 2019.07製造 東出雲町産山田錦 60% 直汲
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いと。をかし
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miwacotty
たまには平日の目黒飲み♬風の森 山田錦の飲み比べで始めました🥰 左(45%)がたぶん一番高いお酒だと思いますが、スッキリとし過ぎている気が。 真ん中(60%)がシュッとした風の森らしくて一番好きでした♡ 右(80%)は開栓して2日くらい経っているようでガス感なし。甘すぎる感じに。 このお店は2度目ですが、料理が美味しくて好き。 近所にあったらもっと行きたいなぁ♬
Sugata純米吟醸原酒無濾過
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いと。をかし
8
akr
お刺身に合うもののリクエストで出していただきました。お刺身が美味しくてびっくり。少し熟成させてるけどアルコール感あって切れるのでいいでしょうとのこと。いいねえ