Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

玉の蔵

15次签到在Foursquare上查看更多

常来这里的用户

SIM3393りょうYoshiki|生酛好き🌾

时间轴

Harugasumi栗ラベル黄 山田錦特別純米ひやおろし
alt 1alt 2
玉の蔵
3
SIM3393
酵母KA-4って、山形酵母? 秋酒は全て食中酒。 締めのお酒でいただきました。 ちょっと温度を上げた方が、旨味が強くなる。。。
Yamaboshi純米爆雷辛口純米原酒生酒
alt 1alt 2
玉の蔵
18
SIM3393
旨い旨い。 フルーティさと強い味。生原酒の力強さ。 今日は、だんだん濃くなって、どんどん生っぽくなっていく組み立て。の結果。 でも秋風味も忘れずに。味わうことが大事。 もう肴は不要な状態。。。ただ飲むべし。
Kikukoma特別純米生貯蔵酒
alt 1
玉の蔵
21
SIM3393
初めていただく菊駒。 さらさらで、フルーティな旨み。 生貯蔵で深みが出ている?これも旨い。 青森のお酒は皆フルーティなのでしょうか。。。 先日飲んだ八仙もとてもフルーティでした。 こちらは、もっとトラディショナルなお酒に感じます。
Hakkaisan精米歩合55純米吟醸
alt 1alt 2
玉の蔵
21
SIM3393
定番、八海山。精米歩合55% 言うことなし。の旨さ。 元々、淡麗、軽い酸味の酒造。 なるほど、秋向けにもこの旨味と吟醸感😊 これって、飲み慣れの感想?
Aizuchujo純米吟醸ひやおろし
alt 1
玉の蔵
23
SIM3393
五百万石、58%の会津のお酒。 元々スッキリした酒に、ひやおろしらしい、抜け感。 佐久乃花の後では薄く感じる。 酒名は、会津藩藩祖・保科正之の官位にちなみ命名。だそうです。 源氏物語の頭中将しか浮かばなかった。誰のライバルなの?と酔いだしている。。。
Sakunohanaたかね錦純米大吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
玉の蔵
21
SIM3393
長野県食品工業試験場が開発したアルプス酵母。 長野県産たかね錦。 佐久の花酒造。 飲む前からスッキリ感が漂っています。 軽くて吟醸臭漂う新しい日本酒。 旨い。スッキリとした後味。 うーん。これも良いけど、生酒を飲みたい。 もっと濃厚な味なのだろう。。。
Ishizuchi特別純米ひやおろし
alt 1
alt 2alt 3
玉の蔵
16
SIM3393
一昨日の締め酒、寿㐂心に続き愛媛のお酒からリスタート。友人と仕事や趣味の話をしながら昼の3時から飲む。そういう昼酒が二子玉川は似合います。 石鎚のひやおろし。冷やしていただきました。酒たんぽで冷やすとは面白い。まずは一杯😊うん。お米の旨味。ちょっと薄口な口当たりのあっさり感。ちょっと贅沢なひやおろし。 石鎚山、登りたいなぁ。とラベルを見ながら5月に寄った石鎚SAを思い出す。 土瓶蒸し、おでんといただきました。ちょっとお酒が勝ってしまった感じがします。料理がんばれ! と、まぁ、とりとめのない休日の昼の飲み始め。
BEAT
石鎚山いいですよ~✨毎年7月に登ってます。そして山頂で石鎚呑んでます😆👍
SIM3393
素晴らしい!それ良いですね😄