Sawayamatsumoto守破離 愛山 VINTAGE 2015
N.E
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一口目、フレッシュさを感じたものの、
あれ？🤔 これ2015BYのヴィンテージだったよなと気付いて二口目、やっぱり濃厚な熟成酒感はまったく無く飲みやすい😍
守破離が持つ元々のポテンシャルを更に色濃く活かしきった感じの飲み口でした😋
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时间轴
Fusano KankikuOCEAN99 空海 Inflight 無濾過一度火入
N.E
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テーマが初夏の空を飛ぶ飛行機とな🤔
(なんじゃそりゃ🤣)
そこは置いといてw、裏ラベルに書いてあった爽快&フレッシュは本物👍️
寒菊はこれまで飲んだもの全て失敗なし😋
他のシリーズも早く飲んでみないと💨
Nabeshima純米大吟醸 Classic 吉川産山田錦
N.E
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こちら二度目の対面
前に飲んだとき非常に落ち着いた品の良い印象で今回も期待が⤴️
classicと聞くとThe日本酒🍶をイメージするけど実は結構甘旨系でモダン寄りな味わい😋
なのに派手さを押さえて実力を見せびらかさない所が非常にCOOL‼️
Fusano Kankiku晴日 Special Yell 無濾過生原酒
N.E
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華やか&フレッシュを目指して醸されたとのこと
さてお味は…
ほのかな甘味は好みの飲み口😍
ふくよかな旨みが広がり味わい豊かなのに引き際の潔いキレもお見事👏
確かな一本です👍️
N.E
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四季シリーズの春Ver🌸
しぼりたてのフレッシュさ、軽やかな甘味、そして〆の僅かな苦味が心地良い😊
春いただきました😋
N.E
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アルコール13度と軽快なタイプ
それでいてしっかりと旨味もありつつ酸味で後味はスッキリ
これ家飲みだったら一気に空けちゃいますね～(^^;
美味しかったです😋
翠玉特別純米 無濾過 生
N.E
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若干甘めな飲み口ながらしつこさはなくクリーン
尖った酸味、苦味もなく自然な味わいで一気に飲み干しちゃいました😋
バランスがいいですね～👍️
Nabeshima純米吟醸 山田錦
Hiroki純米吟醸 黒ラベル
Kazenomori秋津穂657 無濾過生
Gassan純米 ひやおろし
Suigei純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露
Nito純米大吟醸 備前雄町四十八 333周年記念ラベル
Aramasa『Cosmos コスモス』
Ugonotsuki『涼風』純米吟醸
