Kano
次は、楽器正宗です☝️
掛米「出羽燦々」、麹米「山田錦」、四段「愛山」を使用した混醸シリーズ😆
初めて呑みます✨
いろいろな味わいがあるのかと思いきや、雑味があまりなくキレのいいお酒ですね😊
しっかり、甘みもあり呑みやすく感じました😆
美味しいですね～🥳
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Kano
今週もみなさん、お疲れ様でした😊
自分も、仕事帰りに疲れを癒しにいつものお店に…✨
さて、珍しい、射美です☝️
10年ぶりだそうです😆
呑んでみると、まず米の旨味が広がります😆
後から甘みが来て…はぁ～てなります😆
美味しいですね～😆😆😆
Kano
最後に田酒です😁
田酒らしく、穏やかで品のある旨味、甘み、酸味…✨
バランスがいいですね😆
旨いですね～😁
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ
今日もたくさん呑まれましたね😁✨
それにしても、こちらのお店はラインナップも素晴らしいですね😍
呑みたいお酒がたくさんです🎵
田酒はやっぱり美味しそうです😋
Kano
ma-ki-さん、おはようございます✨店主も日本酒が好きで、色々仕入れてますね😆おかげで色々飲むことができてますね😆田酒純米吟醸美味しですよ☝️是非、お試しあれ😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃
コチラ我が家の冷蔵庫に控えてます！久しぶりの田酒さん♪飲むの楽しみです🤗
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😆流石ですね～、外しませんね😆美味しい肴を用意して、美味しく呑んでくださいね☝️
Kano
綺麗なうすピンク色のお酒です✨✨✨
色で春を感じますね😁
甘酸っぱいお酒で、しかも、低アルコールなので飲み易いですね☝️
これも、美味しいですね😆
Kano
次は、雨降です✨
りんご酸ということですけど、確かに酸味がしっかりとあります😆りんご感はあまり無いような…😓
甘口というよりも辛口で、ドライな感じのお酒ですね✨
食事とよく合いそうです😆
旨いですね～😁
Kano
次は、飛鸞です😊
にこまるですね～😆✨
甘酸っぱい味わいですが、甘すぎず柔らかい甘みですね😆
これも美味しいですね☝️
Kano
今日は、仕事帰りにいつものお店に😊
店のセラーを覗くと、春酒が沢山✨✨✨
早速、呑んで行きましょう😊
先ずは、彩來からです😆
彩來は久々ですね✨
おりがらみなんで、甘いかなぁと思いきや、しっかりと酸味もあり、甘酸っぱい味わいで、美味しいですねぇ😊
Kano
先週は飲み過ぎたので、今日迄まで休肝日😁
さて、鳴門鯛さんの超直汲みです☝️
このお酒、初めてましてです😊
呑んでみると、流石フレッシュです😁
ガス感もあり、麹の香りもいいですね、ちょっと渋みもありますが、旨いお酒です😁
この時期だけのお酒という事で、ありがたく頂きました✨✨✨
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
我々も通常月〜木曜は休肝日に充ててます！もちろん例外有りですけど😅
そして明けに初鳴門鯛㊗️おめでとうございます🎉超直汲みはフレッシュ感ありますね‼️でも超とは？
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😁超とは…搾りたてを最短日数で酒蔵から直送するとのこと…☝️だから普通の搾りたてとは違うんでしょうね😁たぶん…😅
Kano
最後は、田酒です✨
ここんとこ、呑んだ田酒は、特純が多かったので、違うのは久しぶりです（干支ボトル以外）😊
米の旨味がしっかりあり、素直に旨いお酒です😆
そして、綺麗なお酒ですね～✨
いいお酒です😁
Kano
次は、豊盃です😁
生酒らしくフレッシュで、クリアです✨
でも、米の旨味や香りが良くて、美味しいお酒ですね😊
これも旨いですね～😆
Kano
日本酒ブースが人でいっぱいになって来たので、行きつけのお店に移動😊
入店して、メニューをみると「エクリュ」があるじゃない…😳
思わず注文してしまいました✨
呑んでみると、甘味の中に酸味がある独特の味わいです😆
美味しいお酒です😊
Kano
次は、池月の燗専です😊
これは、熱燗で行きます☝️
これは、キレのいい飲み口です✨
他の温度でも変化を楽しめます😋
いやぁ～暖まる〜😁
Kano
ひろめ市場で軽く食事をして、時間を見ると、行きつけの店が開いてる時間✨
寒いから、ちょっと呑んで行こうと寄りました😊
まずは、熱燗スタートです😁
で、鶴齢を温燗で注文😋
米の旨味と酸味のバランスが良いですね☝️
旨いなぁ〜、温まるなぁ〜😆
Kano
なになに？肉食系純米酒？
ジャケにひかれて注文😅
萩乃露さん、お初です😆
少しフルーティな感じがします☝️
旨味が濃いですねぇ、これが肉食系純米酒なんですね😆
肉のアテ、無いからそのまま飲みましたけど、肉あった方が良い感じになりそうです✨
Kano
久しぶりの勝駒✨
前回は、雪冷えで飲んだんです😆
で、今回は燗で飲もうと思い、注文しました✨
注文後…ラベルを見てると…このお酒、精米50%やないかい😳純米大吟醸スペックです✨
思わず、人肌燗にしてと、頼み直しです😅
間に合った…良かったぁ…ということで飲みましょう😆
まろやか、旨味もいい、そして優しい甘味、そこからの酸味で辛口にキレていく😳
やはり燗が美味しいお酒でした😆
Kano
またまた、最強寒波到来で、寒さが増してきました🥺
さけのわの皆さん、❄大丈夫ですか？
そんな寒さに負けて、仕事帰りに馴染みの店に…✨
店に入るなり、「射美」を注文☝️
芳醇な甘味ですねぇ、酸味も優しめで、バランスがいいです😆
仕事帰りに飲むお酒は、特に美味しいですね☝️
ma-ki-
Kanoさん、こんにちわ
分かります～🎵
仕事帰りにフラッと一献は染み渡りますよね🍶
芳醇な甘味の射美さんはいつか呑みたいお酒です😋
雪酷くなりすぎなければいいのですが、心配ですね😥
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😆こう寒い日が続くと、温かい飲み物が欲しくなりますよね☝️決して、お酒が…とは言いませんよ🤣🤣🤣