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Osaka Bay Tower (大阪ベイタワー)

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boukenヤスベェ

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一滴千山原酒生酒無濾過
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外飲み部
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bouken
第8回和酒フェス@大阪ベイタワー ① 土曜の1部。今回もねむちさんと参戦。 会場でヤスベェさん&かおりんさん、うさぎさんにもお会いしました。 最初は武内酒造さん 一滴千山は過去に裏ラベル飲んでるけどかなり前なので印象になく… 飲んだのは ●純米吟醸 美山錦無濾過生原酒 精米歩合60% 開けるとポンッといい音してました😁 甘苦でおりがらみで美味しい😋 ●純米大吟醸 雄町無濾過生原酒 精米歩合50% 甘旨で美味しい😋雄町ウマー ●美濃紅梅 純米吟醸ひだほまれ無濾過生原酒 精米歩合60% フレッシュ感ありつつマスカットぽい。少しスッキリ 無濾過や原酒の表記は会場に無かったけどネット情報だとそうらしい 嵐山のおまっとうさん位しか酒屋で見たことないので、特約店の情報聞いとけば良かった😅
Yamazaru純米大吟醸純米大吟醸
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外飲み部
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ヤスベェ
今日は昨日の愛山飲み比べイベントに続いて、大阪ベイタワーの和酒フェスイベントに行ってきました😀 事前にboukenさん情報で作さんの普段飲めないお酒があるという情報をいただいていたので、そのお酒で奥さんと乾杯😇 いつもの作さんよりも更にクリアでフルーティーな飲み口で、スタートとから大満足😀 途中で女性3人の和太鼓ライブステージがあり、それぞれ和太鼓を習っている私と奥さんはよりそのステージの凄さで2人共圧倒されました😇 130種以上のお酒の飲み比べが出来ましたが、その中で私が一番気に入ったのは山口県の厚狭にある蔵元の山猿さんでした😇 香りから飲み口まで私の好みにドンピシャてした👍 蔵元さんとお話し出来るチャンスがあったので、関西の取扱い店を聞いたら私の行動範囲でしたのでまた購入したいと思います❤️
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃 ドンピシャのおさけですか…😳⁉️飲んでみたいけどヤスベェさんの行動範囲は広いから…私の行動範囲からは外れてる可能性大🤣
ヤスベェ
Rafa papaさん、こんにちは😀 一口だけの試飲なので、もっとちゃんと飲んでみたいお酒でした😀 取扱い店は、天満の丸力さんの近くだし9月には阪神の催事にも来られるみたいですよ😇
Kankikoしぼりたて純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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bouken
関西に住んでても中々見かけないお酒。 杜氏が引退して以降他社へ委託醸造してたけど数年前から自社醸造再開した酒蔵さん。 和酒フェスで唯一購入したお酒。 上立ち香は少しバニラの様。フレッシュ感ある生酒らしい味わいで爽やかな甘味から瞬時に苦辛がやって来る感じ。 度数のせいかアルコール感やや強め 日増しにアル感強くなる気がする…
SHIKI FRESH純米大吟醸
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑳ 和酒フェス最後は式。 色々種類あったけど見たことない白いラベルを。 飲んだのは ●式 SHIKI FRESH 精米歩合50%の純米大吟醸。米は河武醸造のみ使用できる弓形穂100%使用。落ち着いた感じで少し大人し過ぎるかな🤔値段もそこそこするのでもう少しインパクトが有ればと思う。 和酒フェスはこれにて終了ですが、まだ続きます🤣
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑲ 何年も前に一度飲んだきりの初緑。 飲んだのは ●初緑 純米吟醸 無濾過生原酒 結構フルーティーで甘かったと思う。 ●奥飛騨 純米しぼりたて生酒 フレッシュ感強かったと思うけど他はあまり印象に残ってない…。
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ずくだせ!信州の日本酒
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑱ 帰山も持ってきてたけど写真撮ってないし多分千曲錦しか飲んでないはず🙄 飲んだのは ●千曲錦 特別純米 辛口 蔵出し生原酒 濃くて荒々しい感じ。燗でも行けそう。 あんま好みじゃないけど… ●藤村のにごり酒 純米 オーソドックスな普通のにごり酒で可もなく不可もなくって感じ 帰山は飲んだ事ないスペックだったし飲んどきゃ良かったな…
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑰ 山法師は過去に飲んだ事あるけど六歌仙は初。 飲んだのは ●六歌仙 五段仕込み 純米 しっかり甘い。甘さのタイプ的に燗でも良さそう。 いかりスーパーに売ってたから今度買ってみよかな? ●六歌仙 hitotoki ロゼ 古代米使用したスパークリング。 綺麗なロゼ色。甘シュワで美味しかった😋
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑯ 何度か飲んで好印象の君の井。あまり関西では買えないけれど…。 飲んだのは ●君の井 山廃 純米吟醸無濾過生原酒 家飲みした時と同様に美味しかった。 ●恵信 山廃 純米大吟醸 越淡麗 無濾過 壱度火入 結構甘めだった気がする。恵信ももっと色々飲んでみたいなぁ。
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑮ 滋賀酒の中でも比較的マイナーな気がする忍者。 飲んだのは ●忍者Plus+純米吟醸 無濾過生原酒 昔飲んだ時は苦手な味やと思ったけど今回は美味しく感じた。これも試飲マジックかな? 酸味は過去も今回も同じく強く感じた。 ●大甲賀 純米うすにごり 生酒だったのかな?結構発泡感あった気がする。 大甲賀はググっても情報が少ないね ●忍者 I'Amour 純米大吟醸 愛山使用したお酒。去年コレの生酒飲んだ時にオフフレーバー感じて微妙だったけど、今回は上品な甘さで美味しかった。 ●忍者 純米吟醸 無濾過生原酒 コレが一番甘旨で美味しかった。スペックちゃんと確認すれば良かった…。過去にこれのおりがらみ飲んだ事あるけど美味しかった
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑭ ねむちさんが一番旨い甘酒は米鶴との事でコチラのブースへ。 飲んだのは ●まほろばの甘酒 味が濃くて、上手く表現出来ないけれど強い感じ。 何かみなぎると言うか元気になりそうな味わい。 ●純米大吟醸 雄町 少し辛めかな?キレが良かった気がする。 ●蔵人が育てたデラウェア100%ぶどうジュースDROP これ美味しかったなぁ。濃いけど ●スパークリング 近所の酒屋さんに置いてたけどスルーしてたやつ。シャンパンみたいで普通に美味しかった。
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑬ 伏見のお酒の中でも比較的好みなのが多い富翁。 飲んだのは ●富翁 しぼりたて 新米新酒無濾過生原酒 本醸造との事。アル添だからか度数高めでガツンとしてた。 個人的には少し苦手かも🤔 ●富翁 純米大吟醸 山田錦100% 綺麗でスッキリしてた。食中酒タイプかなぁ ●富翁 純米吟醸 丹州山田錦 京の琴って酵母使ってるお酒。結構甘めだった気がする。昔飲んだコレの無濾過生原酒が甘旨パイナポーだった。
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外飲み部
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑫ 神戸阪急、てんしばのサケモノガタリに続いての神鷹さん。今回は神鷹は飲まずに日本魂を飲ませてもらいました。 飲んだのは ●日本魂 純米生 水酛仕込み そんなクセ強じゃなくて飲みやすい。変態酒ではあるとは思うけど🤣 ●日本魂 AGED BY THE SEASIDEオーク樽熟成 水酛仕込みのお酒をオーク樽で1年程度熟成させた物。1年程度なのにめっちゃ濃い色付いてるし熟成感も強めに出てた。常温貯蔵だからかな? ロックやソーダ割りにして飲んでみたいな。 ●日本魂 純米生 水酛スペシャルII 個人的にはコレが一番好き!甘酸強くて美味しい。 ねむちさんは やりすぎって言ってたけど🤣
ヤスベェ
boukenさん.こんばんは😀 ちょっとお聞きしたいのですが、boukenさんは、今度ヨドバシであり新潟酒フェスには行かれますか❓😀
bouken
ヤスベェさん こんばんは😃 僕は迷ってます😅蔵の数も少ないですし🤔 ヤスベェさんは行かれるんですか?
ゆーへー
boukenさん こんにちは♪ あえてクセ強酒飲んでる2人はやはり変態酒好きですね笑 これを常飲してる人かなりクセ強そう笑
bouken
ゆーへーさん こんにちは☀ 大宗フリークのゆーへーさんならきっと気に入ると思いますよ🤣大宗でも買えるし😁 神戸阪急のブースに居た日本魂ファンのお客さんはクセ強でした🤣
ヤスベェ
boukenさん.こんばんは😀 僕も悩んでいます😅 10蔵が参加という事ですが、私の好きな新潟の酒蔵がどこも入ってないんですよね😅 あべちゃんやたかちよくんが有れば間違いなく参加なんですが😅
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛私は水酛スペシャルくらいがちょうど良い変態ですが、水酛スペシャルⅡが一番って言ってたので、boukenさんはやっぱりかなりの変態なんだと思いましたー🤣
bouken
ヤスベェさん 参加の10蔵はやまややイオンで買えるお酒ばかりなので、うーん🤔ってなっちゃいます😅たかちよやあべが来たらヨドバシ大変な事になりそう💦
bouken
ねむちさん こんばんは😃 甘酸が好きなので水酛スペシャルIIかなり好みですが、私がかなりの変態ってのは解せないです🤣 ラン酒ウマーって言うてる関西勢みんな相当変態やん🤣
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑪ 浜福鶴として参加されてましたが、爽吟は世界鷹小山家グループ(北鹿、雪椿酒造、越後桜酒造、小山本家酒造、京姫酒造、小山本家酒造 灘浜福鶴蔵)の若手社員のプロジェクトだそう。 飲んだのは ●爽吟 吟醸 炭酸割専用酒 まだ発売前の商品。来年リリース予定との事。 もちろん炭酸割りで飲みました😋 爽快感あってラムネっぽい風味。ジンやモヒート飲んでるような感じ。発売されたら買ってみよかな🤔 割らずにそのまま飲んだら微妙でした😅 ●空蔵 純米大吟醸 山田錦 神戸阪急のイベントでは飲むの忘れてたのでコチラも飲んでみる。うーん、雄町のほうが良かったかな?
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bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑩ 過去に飲んで辛いなぁって印象だった臥龍梅。 スパークリングとか見たことないやつばかりでした。 飲んだのは ●純米大吟醸 開壜十里香 愛山の精米歩合45%のお酒。甘やかで華やかな味だったと思う。こんなの売ってるとこ見たことない。 ●SPARKLING ROSE 甘酸っぱくて美味しかった。このサイズでスパークリングだと人数居ないと飲みきるの大変だよね💦 300mlならいいのにな ●SPARKLING Nouveau 新酒のスパークリングという事でフレッシュ。 ロゼもそうだったけどシャンパンみたいだった。 余談やけど臥龍梅の社長さんかな?お酒入れてくれた人の腕時計がEDOXのクロノオフショワ1でカッコよかった。 実際着けてる人初めて見たわ。スポーティで渋いチョイスやと思う。
ヤスベェ
boukenさん、こんにちは😀 実は和酒フェスに行きたかったのですが、丁度引っ越し直後で断念していました😀 臥龍梅のスパークリングに会えるし珍しいお酒もあるなら、余計行きたかったな〜😅
bouken
ヤスベェさん こんにちは😃 飲んで気に入ったお酒は買えるしオススメです😋 高いお酒も遠慮なく飲めますし😁
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛着々と投稿しててスゴい😳お酒のラベルだけでなく、社長の時計にまで目を光らせてるのは、さすが諜報員🤣
bouken
ねむちさん こんばんは😃 投稿溜まると面倒臭くなっちゃうので…😅 過去に購入検討してた時計なので一目でわかりました🧐
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第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑨ 四海王も初。昔は百貨店に試飲販売来てたり、やまやに生酒置いてたと思うけど最近は全く見なくなった。 大阪の某金雀特約店が扱ってるみたいだけど…。 飲んだのは ●四海王 特別純米 雄町 うーん、甘めだった気がするけどあまり印象に残ってない😅 ●四海王 純米大吟醸 夢吟香 華やかで甘めだった。 ●四海王 大吟醸 当時の夢 甘旨しっかりしてて美味しかった 全体的に甘めな印象受けた。今度ちゃんと買って飲んでみたいな
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第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑧ このイベントで楽しみにしてたのが歓喜光。 奈良のお酒だけど、自社醸造再開して日が浅いのもあってか全く見かけない…。なら泉勇斎くらいしか見たことないや。 赤垣屋という大口顧客や健康食品事業などあるから個人向けに頑張らなくても大丈夫なのかな? 蔵の方も大人しい印象だったしね 飲んだのは ●純米しぼりたて生酒 リストに載ってなかった生酒あったのが嬉しい。生酒らしいフレッシュな感じ。何かよく分からんけど奈良っぽいねぇ〜ってねむちさんに言ってた気がする🤣 ●南都だくだく にごり酒でドロッドロ。米感強い感じした。 ●純米吟醸 小さな喜び 華やかでフルーティーで甘め。実質純米大吟醸だし仕方無いけど価格設定が少しお高いかなと思った。 ●純米 蔵原酒 こちらは終盤に燗酒ブースにて。優しい味わいで毎日の晩酌酒って感じ。ダラダラと飲めそう🤣 最初に飲んだ生酒を購入しました。他にも買うつもりだだったけど酔ったら忘れちゃうね🤣
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第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑦ 今イベントの目玉と言っても良い作。 高級な商品も持ってきてたので勿論飲みました😋 最初に行きたかったけど作のブースは混雑するから少し時間置いてから行きました😁 作のブースだけ列出来るからポールが用意されてました😅 飲んだのは ●作 竒瑞 純米大吟醸 精米歩合35%、定価11000円😳 発売されたばかりなのと、あまり出回ってないのか情報が少ない。綺麗な甘いスッキリ系。もう少し味わって飲めば良かったかな🤔 ●作なぐわし 鈴鹿 神の穂 純米大吟醸 精米歩合45%、定価7700円😳 竒瑞より旨味が強くて甘みもしっかりあったと思う。個人的にはコチラのほうが好み。 他にも作あったけど買えそうなやつばかりだったのでスルー。
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙 凄いの飲まれましたね😳‼️お目にかかったこともありません💦これは並んででも飲まなきゃですね
bouken
ポンちゃん こんばんは😃 高いやろなとは思ってましたが、家帰って貰ったリストに書いてる価格見てビックリしました💦 他のお酒も美味しいの沢山ですが、これだけでも参加する価値あると思いました😊
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第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑥ 別鶴(べっかく)白鶴酒造の若手社員によるプロジェクト。 そよ風のクローバーとお日様のしゃぼん玉の廉価な2種以外は白鶴錦使用との事。 ワイン樽貯蔵の2種はリストに無かったお酒。 飲んだのは ●お日様のシャボン玉 アルコール3%の日本酒ベースのリキュールでレモン香るスパークリング。しっかり甘くて美味しいけどジュースみたい😅 ●木漏れ日のムシネガネ レモングラスの様な〜の通りレモングラスグラスっぽい(笑)スッキリしてて酸のあるタイプ ●陽だまりのシュノーケル 書いてる通りオレンジとか柑橘系の味でちょっぴりほろ苦。 ●黄昏のテレスコープ 濃厚な甘旨でめちゃ好み。4合サイズの3種の中で一番甘かった。 ●フクロウのうたたね 赤ワイン樽貯蔵の生酛。赤ワインっぽい濃厚さと甘み。 ●ウミネコのひとやすみ 白ワイン貯蔵の生酛。酸味と爽やかさが白ワインっぽさ感じる。 ●そよ風のクローバー(写真無し) 過去に買ったことあるやつ。レモングラスっぽい爽やかさと青い雰囲気。この中では甘さ控え目かな? 手を出し辛い価格帯のもあったので今回飲めて良かった。
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀ 別鶴気になってて、つい先日お安いの2つは飲みましたが、他のはたしかに手を出しにくくて😅どれもホントにワインやカクテルみたいに飲みやすく作られてるんですね❣️
bouken
ポンちゃん こんにちは😃 お高いほうは兵庫県内やと一部スーパーや百貨店等でも売られてますが価格もだけどヒネが怖いので手出せずにいました😅ワイン樽のも500mlで2000円オーバーだそうです😳
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第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑤ タカシマヤ日本酒祭で好印象だった竹林。 同じスタッフさん来られてました。 飲んだのは ●竹林かろやか大瀞 純米吟醸 火入れだけどガス感あってめちゃ甘旨。 みんな好きなやつやと思う😋 ●竹林 catharsis 純米大吟醸(写真無し) タカシマヤ日本酒祭で飲んで買わなかったのを後悔したやつ。今回飲んでも美味しさ変わらなかったけど、個人的には僅差で大瀞のほうが好きかも。 ●泡々酒ストライプ イオンで見かけた事あるけど飲むの初めて。 低アルスパークリングでスイスイ飲めるやつ。 今回も竹林買わず😭 次見かけたら買わなきゃ💦
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第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー④ 泰斗の名前で参加してるけど持ってきてるお酒はほぼ千代の園でした😅 飲んだのは ●泰斗 純米吟醸 楽しみにしてたけどスッキリしすぎて物足りないかな?これからリリースされると思われる、しぼりたての生酒に期待。買えるか分からんけど🙄 ●風と猫と 大吟醸 猫シリーズですね😽星と猫と は蔵元まつりで飲んだのでコチラをチョイス。甘めな華やか系で割りと好き ●蔵囲い大吟醸 リストに載ってなかったお酒。蔵でしか買えないらしい。昼の部で完売しちゃったようで試飲だけ残ってた。華やかだけど、うーん🤔って感じ。 ●純米吟醸 秋薫る にごり生 少し微発泡でほんのり甘旨。このブースで一番好みだった。