Tabika夏のBOURRU
(^o^)
土曜日。昨日は給料日で懐に余裕がある。そこで1杯(^o^)
夏らしい爽やかなにごり酒。甘くて軽い。田光のコクはあるよ(^o^)
刺し身とうなぎの卵とじで１杯です(^o^)
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
(^o^)
梅雨空の二杯目。(^o^)
こっちは爽やかだけど酸味とパンチもあるね。福岡らしいかな。
食後の二杯目になると、仕上げだ。(^o^)
(^o^)
梅雨、霧のような雨☔
駅降りて歩いてさっさと帰りたくない。
そこで一杯(^o^)
静岡の酒。純米と言うけど爽やかで甘い。夏はこういうのがいいね(≧∇≦)b
ツルッと行くの楽しめる。
(^o^)
二杯目。(^o^)
甘い。香り豊か。とろっとした舌触り。
美味しい(^o^)この味に夢中になればあの人を忘れることができる？(^o^)
(^o^)
梅雨が始まった。夏も近いのか。
この酒はスッキリした味わいで酸味があり🐜。
ツルッと飲めるやつだ。
(^o^)
３杯目。(^o^)
美味しいと思う。バランスいい酒。
甘み、旨味、苦味が程よく揃ってる。
俺はこういうの飲むと酔うんだよ(^o^)
合掌造りで有名な五箇山ということで最後はこれにした。以前白川郷までは行ったんだが、その北五箇山まではいけてないんだ。せめて酒でその気分を味わい今日の日本酒旅を終わろう!
厳しい自然で研ぎ澄まされたくましく生きる人々に乾杯だ。(^o^)
(^o^)
うんこれはしっかりした味わいだ。酸味もある。
透き通る味だね。
piano遊穂とある。裏を見るとベートーヴェンピアノ・ソナタ田園を聞きながら飲んでほしいそうだ。
俺は単なる呑兵衛じゃないから(^o^)ピアノ・ソナタ分かるから(^o^)
(^o^)
金曜日の夜、例によって日本酒を楽しみに(^o^)
香りがいい、おとなしい香り(^o^)
そして甘さ、苦さがくどくない。
このところ飲んでた長野とはまた違う味わいだ。
こうやって飲むだけで全国を旅する気分にさせてくれる(^o^)。無駄遣いじゃないよね。
(^o^)
とりあえず食べて落ち着いた。
カニクリームコロッケ。うん日本酒関係ないです。
女将さんが新しく入ったと勧める三笑楽。これは、カニクリームコロッケに負けない味だ。(^o^)
個性がある。酸味があり🐜、麹の香りよくきます。原酒なんだね。そういうことかとひとり納得する。
(^o^)
ＧＷ開始!!(^o^)
やりたいことやろう!(^o^)
さて、これは優しい味わい。香りよく、柔らかい水だな。
(^o^)
３杯目。これは苦味のある日本酒です。水は美味しい。
鰆の天ぷらを食べるとうまくあわさるんだ。
播磨って瀬戸内海か。やっぱり海産物かと思いながらも、丹波篠山の山芋もあるし。じゃあヤマトイモのマグロも注文しようか、無限に飲む(^o^)
(^o^)
二杯目。(^o^)
1杯目福田と違い、甘みあり🐜。落ち着きがありふくよかな味わい。
タケノコ天ぷらの苦味に合わせると美味しい。
こうやって無限に飲む。次は何飲もうか～(^o^)
(^o^)
今日は給料日だ。(^o^)だったら飲むでしょう。
連休は1日位何処かで温泉入ろうかな、と思いながら1杯(^o^)
酸味があり🐜、スッキリした味わい。飲みやすいです。やっぱり海の魚でしょうね。メニューを見ると鰆とタケノコの天ぷら。これを注文しよう。(^o^)
(^o^)
３杯目。最後は甘み少なめの辛口がいいね。苦味もあり🐜余韻を楽しむ。外の雨がまた強くなる前に次のお店に移動しないと。とはいえもう飲むのはやめておくよ。気分も落ち着いたしカラオケだ。
そうだ気づいたので追伸です。
料理で合わせるとさらにいいだろう。今日は季節のカツオとブリ。
この酒は、鮎の刺し身。それに焼き茄子だな。米ナスに甘い味噌乗せて。(^o^)いつか京都の嵐山行ったこと思い出したよ。
(^o^)
二杯目。芳醇です。甘みもあり美味しい。きれいな日本酒です。
(^o^)
さあ金曜日だ。飲んでユックリ寝よう。
甘くて酸味があり程よい香り。一口目より二口目がいいな～(^o^)
(^o^)
今日は３杯目。いちいち写真取ってたら、十四代ありますよー(^o^)。じゃあこの酒の後で飲むから(^o^)
甘くて香り豊かです。水が美味しい。素直だよね。と思い舌で顎の上を撫でるとまた香り立つ。
(^o^)
二杯目!ご飯も食べて落ち着いたし、もう一杯です。
華やかで甘くておしとやかです。銘柄の通り。
(^o^)
仕事終わり、気分変えたい。口当たり爽やかです。水が美味しくて素直な味