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たつみ清酒堂東京

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disryKumakichiまつちよsikamaruoosuka小林 史明ふとくぼ🔰あやぱんavanceかずき
abeあべ x たつみ清酒堂生酛生酒おりがらみ
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disry
首次购买安倍晋三和辰巳清酒堂合作的清酒。 香气甜美。和风味。略带气味。 甜味和酸味都很强,但甜味更突出。微酸。 甜味和酸味都略带涩味,余味熠熠生辉。 刚一开口,给人的感觉是挺甜的(虽然我没有词汇来形容),有点像糖果,我当时就想,嗯,但从第二天开始,酸味也开始突出,有点变为好喝的感觉。但现在已经空了......
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特別純米酒 無濾過生原酒
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88
まつちよ
我经常在 Sakewa 看到这种清酒,但它是奈良丰泽清酒酿造厂生产的,该厂也生产丰雫。 这是我第一次品尝。 我不知道如何描述最初的香气,因为我没有这方面的词汇,但它有一种特有的清新甜香。 入口时,口感呈乳白色,带有一丝酸味和多汁的甜味。 这种口感很奇怪,可能是因为我之前刚刚在餐厅附近吃过猪肉拉面🤔。 很好吃 🍶✨
日语>中文
Senkinさくら原酒生酒無濾過おりがらみ
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disry
(我的手滑了一下,没有写下任何东西就办理了入住手续!)。 一年一度的樱花,今年开得怎么样? 香气是新鲜的麝香。温和而美好。气味非常轻微。 柔和的甜味中带有清脆强烈的酸味。相当强烈,是我喜欢的酸味。 酸味一直持续到最后,余味超级清爽。 今年又美味了。我买的是 UA 版本,所以很期待。
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abeピンク たかね錦純米吟醸生酒おりがらみ
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disry
安倍粉红原味。东京卖阿部粉的地方不多,所以我去银座买了。 香气是乳酸味的。我喜欢的那种!气味很浓。 温和的甜味和清爽的酸味不会太强烈。这种平衡感非常细腻。 酸味很短暂,最后带着令人愉悦的苦味。 许多带有强烈乳酸味的生清酒往往酸度较强,但这款清酒的酸度非常均衡,非常容易入口。在我的心目中,这款酒在本季排名靠前!
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abeたかね錦純米吟醸生酒
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sikamaru
安倍晋三先来一杯,不掺水。味道和甜度很均衡,口感细腻,恰到好处,不会太长。当放入笼中搅拌时,微微的苦味构成了味道的轮廓。甜味和鲜味似乎也上升了半个等级。酒精度也适中,可以越喝越多。
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Kujira純米 山田錦 80
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93
まつちよ
这将是我去年在奈良旅行时喝到的新款 Kushira 🐳清酒。 初闻香气,略带清爽的酸味。 开瓶入口,酸味清爽,舌尖感受到轻微的碳酸感,甜味和咸味清淡适中。 我在 Jyoi 喝的时候,也许是因为只剩下不到三分之一的酒量,我感觉不到轻微的碳酸味,酸度也很温和,总体来说酒味醇厚,但打开后却有一种沁人心脾的酸味,本身就很美味✨。 筱峰和栉平似乎有很多带有特色酸味的清酒,所以我想尝试一下它们的各种口味。
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Naruka純米 直詰め生 【白】
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78
まつちよ
当我来购买 Kushira Junmai 80 时,我品尝了 Narumi,这让我很好奇。 闻起来有淡淡的酸味和柑橘香气,更像是柠檬🍋而不是醋。 入口后,有一种略强但清爽的柑橘酸味,就像柠檬🍋和夏天的橘子,还有一种微妙的甜味和鲜味。 我买的是四瓶装的瓶底,所以酸味可能已经变淡了,但它并不像我前几天喝的麦饭石 STRONG 那样是一种超级怪异的清酒,而是一种自然的酸味,就像直接榨汁的柠檬酸,相当不错🍶。 如果你喜欢酸味,我想你会喜欢的😆。 不知道 kab 先生喝的成海初芝是不是更酸呢?😂
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Kab
晚上好,松千代😁。 成实,这款酒的酸度也很强🍶。 初芝酒在高温和冷清酒中也会慢慢变醇,但我觉得它在室温或温酒中还是很酸😂。
日语>中文
まつちよ
晚上好,KAB 🍶 。 这酒酸酸的,但很好喝😂。 我记得是第一次shibori的低碾米,但听说寺田本家用糙米做的Musuhi也挺酸的。 不过我没吃过😂。
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ジェイ&ノビィ
早上好,松千代😃。 我们只喝过 Narumi Hiyoroshi,但它的酸度也很好🤗,非常适合我们这些酸度爱好者😋。
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まつちよ
早安,J&N ✨ 你喜欢酸味,是吗?(我的妈呀,你是个仲间人! 加热后的 "Hiyayogoroshi "听起来也很美味。 也许明年我会试试。
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Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ 特別純米 生原酒
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まつちよ
我去了 AQE,但喝得太多,不记得了,所以我喝了最近的一杯...... 第 4 部分 下一站:睦八千。 首先闻到的是睦八千 🍎特有的水果甜香。 放入口中,清爽的甜味和酸味十分可口。 青森清酒真好喝🥰。 第三张照片中间靠墙的高个子男子身穿睦八千白色幸福大衣,他就是驹井东治(社长)。 总经理的弟弟也在现场。 第四张照片中间的空地上,有一种有趣的清酒,用看起来像 grefle 的流行音乐制作而成,但我没有拍到照片😅。
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abeあべ✕たつみ清酒堂発泡
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sikamaru
以上是气泡酒。很好喝。我一年只喝两三次起泡酒,所以并不了解什么是起泡酒,但我买起泡酒往往是为了心情,所以倾向于选择安全的品牌。但不料也会有失望的时候,起泡酒似乎很有深度。
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abe✕たつみ清酒堂純米生酛生酒おりがらみ発泡
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たつみ清酒堂東京
家飲み部
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Kumakichi
在这里开一瓶,犒劳一下自己在九月的辛劳和第一次养育孩子时的疲惫。 我喜欢并热爱安倍晋三的所有系列,但辰巳清修堂的 PB 是迄今为止最好的! 香气清新,甜度极佳!妻子和女儿在家时,这瓶酒真是再好不过了! 碾米比例:不详 酒精含量:14%。
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abeRegulus
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disry
在炎热似乎有所缓解或没有缓解的夜晚,打开一瓶安倍晋三。 甜瓜、柑橘和一点点西米的香气很好闻。酒气很弱。 可爱的甜味和刺激性的酸味,也许是因为它是白麦芽米的缘故。我最喜欢的类型。 余味很好,酸度很强。口感极佳。 阿部之大成系列的酒我喝得不多,但这次我又尝到了它的美味。我期待着这一季的到来!
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abe夏酒
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sikamaru
它是今年夏天的头号清酒。我原以为安倍晋三的优点不会在夏季清酒中体现出来,但它就是安倍晋三。它口感清爽,但有很好的鲜味,而且容易入口,非常好喝。如果有一点酒气什么的就更好了,不过我很快就喝完了。等找到了我还会再买一瓶。
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SenkinクワガタUA
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sikamaru
很有乳酸菌的感觉,或者说酸酸甜甜的,像草莓酱。价格这么贵,是不是因为它和甲虫很不一样?我觉得它和我之前喝过的一种巴塔哥尼亚饮料很相似。我不知道我是否喜欢它。比起犀牛甲虫,我原本更喜欢锹形甲虫,但我觉得在森口我更喜欢犀牛甲虫而不是锹形甲虫。
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koge2
我不知道还有锹形甲虫。......
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sikamaru
你好 koge2。锹形甲虫是一种协作昆虫,因此它们的分化程度很高。所以我不是很推荐,但如果您有兴趣,可以找找看。味道与甲虫完全不同。
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Edo Kaijou夏酒 純米吟醸原酒 生酒
Edo Kaijou 签到 1
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まつちよ
我在附近停了下来,在Tatsumi Seishakudo品尝了一下。 据说使用的是苹果酸酵母,但我没有感觉到太多的酸味,可能是因为它已经开了一段时间了(当时剩下的瓶子不多)。 这是一种酒体饱满的饮料,有一种米饭的美味。 这很好吃🍶。
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Romanニ回火入れ純米吟醸
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アラサー酒呑童子
购买了一个四分瓶,用井口喝了一杯。 质地很轻,颜色很清澈,香味很淡,但有一种微妙的清酒香味。 在口中,果味吟唱的香气迅速扩散,随后是坚定的大米甜味和味觉。味道隐隐约约让人联想到amazake的味道。口感醇厚,回味干净而清爽。 总体印象是一种现代的甜美可口的清酒。 作为一种两次烧制的清酒,它比标准的洛曼酒要低调一些,但它有洛曼酒的典型味道,非常美味。 下次我想试试纯米大吟酿。 米:会津米 米的抛光:55%。 水:高清水+地藏泽水源 酵母:Utsukushima梦想酵母 工艺:用糯米进行4级酿造 频率:15%。 制造:2023年4月。
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abeFOMALHAUT 一回火入れ 貴醸酒
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まつちよ
这是我第一次喝到高贵的清酒。 它在口中有一种类似蜂蜜的甜味,但它有一种很好的膻味酸度,我不觉得它太刺鼻。 我被这种甜味震惊了,我对香气的记忆也很模糊😅。 它又甜又好喝,而且很顺滑。 我想把它当甜点喝🍶。
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abeたかね錦純米吟醸生酒おりがらみ
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sikamaru
安倍晋三,你会想经常喝。粉红色标签。一开始不需要混合就可以加满。乌玛漂亮。味道和酸度都很清爽,像春天一样。掺入奥利时,液体略显浑浊,混合后略带气感的口感有助于完美平衡复杂的味道。你可以一直喝它。
日语>中文
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