酔生夢死
使用米 東川町尾上康紀さん青木健太さん栽培彗星
精米歩合 50%
度数 16度
旭川・小川商店オリジナル酒
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
酔生夢死
アルコール度：15％
日本酒度：＋４
酸度：1.6
原料米：きたしずく
精米歩合：６０%
きょうかい6号
酔生夢死
■原料米：徳島県産山田錦 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：14度 ■日本酒度：+15.0 ■酸度：1.6
酔生夢死
原料米 (麹)山田錦
(掛)ハナエチゼン
※米はすべて福井県永平寺町産を使用 精米歩合 50%
アルコール度数 17%
日本酒度 ＋7前後
酔生夢死
燗酒で
使用米 福島県天栄産「夢の香」
磨き 65％
特定名称酒など 純米/火入れ酒
度数 16度
酔生夢死
使用米 夢の香
磨き 55％
特定名称酒など 特別純米/火入れ酒
度数 16度
燗酒で
豚バラキムチ鍋
酔生夢死
■原料米：五百万石・こしいぶき
■精米歩合：６０％
■アルコール度：１７
豚の角煮
酔生夢死
酒々小川さんの1年熟成
アルコール度数 16
使用米 東川町産彗星
精米歩合 50
酔生夢死
原料米 国産米
精米歩合 70％
ALC 16度
日本酒度 ＋1.3
酸度 1.9
酔生夢死
■アルコール：16.5度
■精米歩合：70％（雄町）
「等外米」を使用しているため、特定名称表示なし
【使用酵母】栃木酵母 T-ND
酔生夢死
原料米:播州産山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.55
アルコール分:16%
酔生夢死
◇使用米：酒未来「美山錦×山酒4号」の交配酒米
◇精米歩合：麹米５０％、掛米６０％
◇アルコール度数：１６度
◇酒度：－４／酸度：１．６／アミノ酸度：０．９
酔生夢死
米の品種 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール分 17度
日本酒度 +1～+2
酔生夢死
■原料米：麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合：麹:55% 掛:60% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：±0 ■酸度：1.6
酔生夢死
［原 料］山田錦、夢一献
［精米歩合］65%
［日本酒度］+3
［酸 度］1.8
［Alc度数］1 5度
酔生夢死
■原料米： 雪女神（自社栽培米）
■精米歩合：６０％
■アルコール分：16度
酔生夢死
原料米 山田錦
精米歩合 50％
ALC 16度
日本酒度 ＋ 0.2
酸度 1.9
酔生夢死
アルコール度数 16.5度
使用米 東川町産彗星
精米歩合（掛米・麹米） 50・50
酔生夢死
精米歩合 70％
ALC 16度
日本酒度 -3.2
酸度 1.6
酔生夢死
精米歩合
55％
アルコール分
16度
リズールという名前は、「文佳人」＝文の佳人（教養のある美人）ということから読書を連想し、フランス文学者、A・チボーテが、文学を深く味わう読書人をリズール(精読者)と呼んだ事からヒントを得て、名づけられた