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備忘録 過去振り返り
酒米 秋田産米
精米歩合 麹米40% 掛米45%
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酒米 不明
精米歩合 70%
Aramasa亜麻猫 2021
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酒米 秋田産米
精米歩合 麹米55% 掛米60%
TakachiyoPINEAPPLE GOLD
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酒米 不明
精米歩合 48%
Takachiyoシンタカチヨ【創】V-TYPE INNOCENT
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酒米 一本〆
精米歩合 65%
Bojimaya兎心 BLACK
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
兎心飲み比べ
兎心BLACKひだほまれ
酒米 あけぼの22% ひだほまれ78%
精米歩合 65%
兎心BLACK 山田錦
酒米 山田錦
精米歩合 50% 55%
兎心BLACK 吟吹雪
酒米 あけぼの22% 吟吹雪78%
精米歩合 65%
つなはち
普段は家呑みしか感想書きませんが、この作は飲食店限定なんで、久しぶりの番外編🍶
今日わ今年初めからから最近まで関わっていたプロジェクトが大成功したのをお祝いして、一人昼呑み大会🍶
その際に拝見した作です🍶
作推しの僕としては、呑まない選択はありませんので、一杯目にいただきました😁
フルーティさはあるものの、とても軽やかでアルコール感もない🤔
この軽やかさは乾杯酒にとても適していますね🤔
これ呑んで、さらにお腹空いて臨戦体制に入る事が出来ました😁
T.KISO
つなはち、こんばんは😄
知らない作様ー😳💕
和悦？
何かの限定でしょうか？
呑んでみたいです❣️
つなはち
T.KISOさん.こんばんわ😄
今年からの、新銘柄だそうなんです
飲食店限定なんですが、コスパめっちゃ良かったですよ😁
らいおん
セミナー？後にカウンターで一人呑み。
AramasaNo.6 R-type
たっつう
4杯目、新政は何度か飲んだことありますがNo.6は初めてでした。
絶妙なバランスの甘酸味とシャンパンを思わせるガス感。。
売れる酒はやっぱり美味しい、、、
Nito純米大吟醸 雄町四十八
たっつう
3杯目、愛知のチェックインはひさびさです。
華やかでジューシーな甘味が特徴で飲みやすくて美味しいです🙆♂️
今年創業333年の蔵みたいでこちらはその記念ラベルとのこと。二兎のラベルってオシャレですね😎
Isojiman特別純米 山田錦 55/57
たっつう
2杯目は磯自慢。
甘い香りから雑味のない上品さを感じさせるお酒🍶
黒龍に味は似てると思いますね。
次飲むときは静岡の海産物といただきたいです！笑
たっつう
友人とうなぎだに。
菊姫は初めてでしたが、甘くて優しいにごり酒です🍶
味のバランスもよく、初心者でも受け入れられやすいと思います🙆♂️
Kinoenemasamune純米大吟醸生酒 直汲み
龍神丸大吟醸 袋吊り 無濾過生原酒
たっつう
4杯目は入手困難な銘柄、和歌山の龍神丸。
初めて飲みましたが、ほろ苦さが特徴のクラシックな1杯。
美味しかったですが、僕のお子ちゃまな味覚にはまだ早かったかも🤣
龍神丸はお燗にしたら美味しいと聞くので次は燗酒で飲んでみたいと思います。
たっつう
3杯目は伏見の日日。
日日を飲むのは2度目なんですが、今回もすごく美味しい！
グレープフルーツみたいな柑橘系の酸っぱさと甘さが特徴ですが、個人的京都No.1のお酒ですね👏👏👏
Sharaku純米吟醸 東条山田錦
たっつう
2杯目はこちらも銘酒、冩楽。
飲み口は甘い果実のような優しさを感じましたが、こちらのお酒は後味がピリリと来るのが特徴かな？？
思ってたのとは少し違う味でしたが、もちろん美味しかったです🙆♂️
Aramasa新年純米しぼりたて 2024
たっつう
ひっさびさのうなぎだに。
誕生日が近く、彼女が奢ってくれるということでこの店をチョイス🍶
ここはいっぱいいいお酒揃ってますからね〜笑
まずは新政の新年純米しぼりたて。
辰年ということで龍が描かれてますね🐉
香り、味から驚くほどにキャッチーで甘酸っぱく、後味もスッと消えてもう笑っちゃうぐらいの美味しさでした笑
さすがは新政。
Kuroushi秋あがり 純米酒
辻高広
すっきり呑める和歌山の辛口の酒。
Yorokobigaijin純米酒 R4BY
辻高広
濃い味辛口。讃岐の酒。
旨みがしっかりで辛いと言うより旨い