たえぴょん
亜麻猫！ようやく手に入った一本。
フルーティでまろやか、香り良し。芳醇。
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たえぴょん
いただきもの。スッキリした感じながら辛くはなく、好み
たえぴょん
愛山らしい優しい味。フルーティで甘め。好き
たえぴょん
水酛好きとしては、見つけたら買わざるを得ん。
甘ーくてフルーティ、が水酛のイメージだったのに、売ってる時点で「かなり酸っぱい、とっても酸っぱい」と説明されていた。どんな…？と飲んでみると、香りはやっぱりフルーティなのに、口に入れた瞬間「！」となる酸っぱさ。でもやっぱりフルーティはフルーティで、脳がバグる。目をつぶって飲んだら、白ワインと区別がつかない。全く自分の中の日本酒のイメージから外れるけれど、不思議な美味しさ。
Dassai純米大吟醸 45
たえぴょん
すっきりキレのある味。
たえぴょん
旅先では地酒を。日本酒らしい日本酒。
たえぴょん
にごり、甘め。酸味はほとんどなし。優しい感じ
好き、美味しい♪
たえぴょん
バナナ!
一口目から強くバナナ。名前とジャケットで買ってみたけど、本当にバナナが香る。バナナのリキュールでも飲んでるかのような。でも甘ったるいわけでもなく。
香りを除いても、味は濃いめ。
Kirei吉田屋 蔵元限定酒
たえぴょん
しっかり辛口、重量級。食事と合わせるとふわっと軽くなる。
たえぴょん
「にごり」だけど、ドライ。濁りは甘めという認識が間違いか。にごりらしい酸味はある。
Aramasaヴィリジアンラベル
たえぴょん
華やかな香り、芳醇な味わい。フルーティなんだけど、サラッ・スーッと入っていく。
たえぴょん
さらっとスッキリ辛口気味なのに、フワッと優しく香るフルーティさ。うまし
たえぴょん
「限定品」表示につい手が…。生酛づくりに変わって第一号だそうだけれど、元を知らないのが残念。
香りが良い。香りが広がった後はすっきり落ちてく。
たえぴょん
広がる芳醇さ。甘めフルーティ。美味しい〜。好きなヤツ
たえぴょん
辛めだけど、優しい感じ。口に入った瞬間は「薄い？」と思うほど優しくて、後からしっかり強さが来る。フレッシュな味わい。広島旅行の際、酒造元で入手。
亮ーRYOー特別純米酒
たえぴょん
辛口だけど、強すぎず、芳醇な感じもあり。
たえぴょん
フワッと口に広がる芳醇な味わい。甘めなのも好み♡
たえぴょん
辛め、だけど軽やかな感じ。鼻に抜ける香りもいい。
日本盛純米大吟醸 生酒
たえぴょん
所謂、スーパーでよくみるビッグネームだけれども、大吟醸だし、生酒だし、で買ってみた。
なかなか香りも良く、スッキリ辛め、美味しかった♪
たえぴょん
ワイン！
と、一口飲んで思うほどフルーティー。「ドライ」とあるけど、このフルーティーさのせいか、全然辛口に感じない。むしろ甘口好きがスルスル飲めるほど軽やか。美味！