masaru
爽やかで優しくクセがない。フルーティだが全然甘ったるくない。暑い夏の疲労が溜まってきた時にスッと入る。
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masaru
スカイブルーの瓶とコルクに入った琥珀色のお酒。しっかり冷やして。米の旨味がしっかりしているが、雑味がなく酸味があり、爽やかな口当たり。後味もスッキリ飲みやすい。
masaru
燗で。美味しい。
masaru
スッキリ
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はなやかな
masaru
雄町の純米吟醸
はじめ、力強い味わいを感じるが、すぐにラベルにあるように透明感ある味わいに変わる。
透明感はあるが、香ばしさや旨み感じる。
美味しいけど、はじめのアルコール感が個人的には苦手。もう少し角が取れると好きなんだけど。体調悪かっただけかも。
masaru
美味しいが、
やっぱり純米酒派です。すみません。
masaru
冷蔵庫で冷やして
フルーティな香りとまろやかな口当たり、米の旨み、後味はややドライ。しっかりとした味わいなのに料理を邪魔しない。
とても美味しい。
masaru
純米大吟醸 原酒 会員限定酒 春待月頒布 12度
冷やで
香り豊かでまろやか
アルコール控えめで飲みやすい
美味しい
masaru
純米大吟醸 原酒 会員限定酒 春待月頒布 15度
冷やで
香り豊かでまろやか
美味しい
masaru
精米歩合70%、アルコールは8%。甘くてスッキリ。
キリッと冷やして食前酒などに良いか。
ワイングラスで飲みたい。
日本酒が好きな人も苦手な人も楽しめる。
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2008年醸造
2019年3月14日びん貯蔵開始
2021年10月23日開栓
2年半間寝かせて、冷や
生ハム、いぶりがっこ、鯵なめろ
落ち着いた吟醸香、後味まろかやか