omoransan
醸造アルコールが強いのか、もわっとした感じ。個人的には苦手。
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甘味、酸味のバランスがとても良い。常時ストック候補。
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香りは弱め。クリア、綺麗な飲み口。
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瓶底に澱が溜まっている一方で、結構強めな発泡。
なので、最初は混ぜていいものか迷う。
ガスが強いうちは爽やかで軽い。
ただ抜けたあとはアルコール感を強く感じ、クセ強め。
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最初にどっしりとした米の味。
次ににごり酒らしい甘みとまろやかな舌触り。
一方で少しガス感と酸味。
バランスが面白い。
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酒屋の「大人気」というPOPに惹かれて購入。
するする入っていく。
かすかにピリっとした発泡感はあるものの、余韻は短く、爽やか。
Tamanohikari純米吟醸 青まねきつね
Kariho純米吟醸 カワセミラベル
Fukumasamune純米にごり酒 しろき
Kagatobi辛口 極寒純米
Amanoto純米大吟醸45
通潤オーガニック純米 さくや
Kariho山廃純米超辛口
Tentaka有機純米吟醸 ごひゃくまさ