さなD
久々に料理酒を味味
塩分など余計なモノは無添加。
アミノ酸たっぷりで、結構いけます。
酒蒸しに使ったら、最高です❣️
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福正宗Fukumasamune
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おたけ
吉田類おすすめ
辛かった、、
Fukumasamune酒歳時記 秋上がり 純米大吟醸
SAMURAIZ
金沢、福光屋さんの「秋あがり」の純米大吟醸です。
加賀鳶のひやおろしもありましたが、今回はこちらで。
500mlの細長瓶でラベルにもこだわってます。
精米歩合50%の山田錦、火入れのお酒になります。
口に含むと、ほの甘と米の旨味。後に酸味が少々きて、スッキリキレます。
アルコール度数も15度で軽い味わいなので、スイスイと進みます。
キンメの干物をアテに美味しくいただきました。
500mlなので、全部飲んじゃいそうです。
いか
若干の酸っぱい匂い。フルーティですぐ抜ける味。飲みやすく美味しい。
ヘパリーゼZ
福正宗 しろき 純米吟醸にごり酒 生
開栓してすぐすごい発泡。
活き活きすごい。
米の旨味たっぷり。甘めではあるけどめちゃ旨い。
Fukumasamune氷温生貯蔵酒辛口ドライ
うにろん
【購入場所】？
【おつまみ】枝豆
爽やかな香りと飲み心地、ほんのり苦みが追いかけてきてとても夏らしい味わい。
評価：A
たまごそぼろ
夏っぽく爽やかでも強さ？があって、クリームコロッケと合った気がする
シャオグウ
パリ五輪🇫🇷男子バスケ頑張れ🏀
Kensan_Nabe
同僚からいただいた飲み比べセットの中の一本です。
加賀鳶も造っている福光屋さんのお酒です。
クラシックな香りのあと、スッキリとした味わいとモダンな香り、まさに新旧融合のようなお酒でした。
300mlのため、一瞬で無くなりました。
個人的に一升瓶での購入候補に入ってくるレベルです。度数も14度で良い！