一見さんAramasaラピス純米吟醸生酛Aramasa ShuzoAkita2020/6/21 10:37:3215一見さんやや酸が立つが。 温まってきても甘さの広がりが少ない。 木樽の香りが仄かにする。
一見さんDenshuNishida ShuzotenAomori2020/6/20 08:51:3211一見さん白麹仕込み 白麹のため、酸が立つ。 旨味が少ないか。 やはり、同じ白麹でも新政とは結構違う。
一見さんAramasaAramasa ShuzoAkita2020/6/20 08:33:3911一見さんNo.6 Y-type 酸 旨味 甘みバランスが良い 軽く燗につけてもらうと、酸、旨味が広がり美味しかったです
一見さんAramasaAramasa ShuzoAkita2020/6/20 08:15:0414一見さん2020頒布会 第一弾 茜孔雀 90%精米 低精白の割に米感は少ない。 新政特有の酸の感じもが強い 少し温まった温度が良かったです。
一見さんYamayuAramasa ShuzoAkita2020/6/20 08:03:2010一見さん2020頒布会 第一弾 新政特有の酸あり 甘みもある 飲みやすい すこし寝かせてから開けても良いかも。
一見さん智則Yoshida ShuzoShimane2020/6/13 13:32:0614一見さんありがらみ 月山の吉田酒造が自信を持っておすすめする日本酒。 うまい!! 甘さ、旨味、酸、ガス感、バランスが良い。 個人的に大好きです。
一見さんDenshuNishida ShuzotenAomori2020/6/13 09:00:3115一見さん赤い彗星 田酒らしからぬ味 低温では酸味が強い。 温度が上がるにつれて、甘み旨味が増してきて バランスが非常に良い。
一見さんGassanYoshida ShuzoShimane2020/6/12 11:40:5613一見さん改良雄町 スッキリ甘い系の多い月山にしては 旨味が引き立って飲みごたえがある。十旭日typeBlack安定の横向きです‼️
一見さんAramasaNo.6 S-type純米吟醸生酒Aramasa ShuzoAkita2020/6/6 11:40:0719一見さんNo.6の日にこの一杯 最初に酸味がきて、鼻に抜ける木樽の香りが続いて、スッと消えていく。 どんどん飲んでしまう。 伊勢五オリジナルにほんしゅどうやったら手に入りますか?
一見さんHanaizumiLimited EditionHanaizumi ShuzoFukushima2020/5/15 13:06:1314一見さんメロンの香り 甘みがあるが、後を引かずスッキリ飲める。
一見さんGlorious Mt.Fuji風刃Fuji ShuzoYamagata2020/5/8 09:38:4013一見さん精米歩合80% 五百万石 香りが少なく、ほのかな甘さがある。 苦味でキレを出している。
一見さんAramasa山吹Aramasa ShuzoAkita2020/5/5 06:32:2317一見さん頒布会2017 吟の精 冷蔵庫から出したばかりの冷えた状態だと、酸味が勝つ 温まってくると、甘さと酸のバランスが良くなる。