moonJokigen純米吟醸原酒生酒無濾過Sakata ShuzoYamagata2025/4/2 11:46:1621moonすっきりで太めな日本酒らしいお酒です。 お刺身よりカラスミが合いそうな感じ♪
moonKamoshibitokuheiji純米大吟醸Ban JozojoAichi2025/3/3 12:10:0725moonプレミアムな三品 好みは並びの順 でもどれも美味い😋 醸し人九平次 別設 純米大吟醸 東一 純米大吟醸生 王録 意宇 純米大吟醸R04BY
moonSogga pere et filsヌメロシス6号酵母Obuse WineryNagano2025/2/1 11:34:341moon宿泊した先で戴きました。 説明を聞くとワインっぽく感じるから不思議。
moonSakunohana純米吟醸Sakunohana ShuzoNagano2024/8/3 10:48:1113moon長野県産ひとごこち100%のコスモスから開発された酵母のお酒。 スッキリ柔らかな日本酒です。後味もサッと綺麗にひいていきます。
moonMasumi純米吟醸原酒生酒荒走りMiyasaka JozoNagano2023/12/31 03:47:0015moon友人お薦めの一本。真澄は約30年ほど前の地酒が世に広まるタイミングの際によく飲んだ銘柄。芳醇な甘味がまずグッときて、その後に吟醸香を感じて飲みやすくまとまります。それなりにボディ感はあるのでどんな料理にも合う印象、お肉でもいける!
moonZaku純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2023/9/24 11:33:1017moon連続で愛山♪ 開けてからちょっと飲みなくなって、数週間ぶりに残りを飲んだけれど美味しい。
moonSakunohana純米大吟醸Sakunohana ShuzoNagano2023/8/8 08:38:3517moon愛山の純米大吟醸、華やかで丸みがあり、それでいて日本酒の旨みを感じます。間違いなしです♪
moonIzumibashi夏ヤゴ13純米生酛Izumibashi ShuzoKanagawa2023/6/10 10:54:1716moon百貨店地下で蔵元さんが来ていて、説明戴いて購入。米から自家栽培の神奈川の蔵元。 少し度数が低くいのもありとても飲みやすい一品。 ラベルが可愛かったのでジャケ買いの感も(笑)
moon旭興純米吟醸原酒生酒無濾過渡邉酒造Tochigi2023/3/31 10:56:2717moon大好きな旭興、雄町は太くて少々苦手なんだよなぁ(酒飲みじゃない<汗>)と思いつつ手に取りましたが、さすが! 雄町のしっかりした旨みを活かしながら、吟醸香をまとったすっきりした仕上がりと生原酒の日本酒らしさを両立した仕上がりです。さすが渡邉酒造さん♪
moonTenbi特別純米原酒生酒Choshu ShuzoYamaguchi2023/3/11 09:51:2514moon西武百貨店の地下にできた新しい日本酒売場でのお勧め。とても軽やかで丸みのある味で、口開けの時は少しぴり感のあるフレッシュさ。開封後は甘みが増してより日本酒らしくなりました。
moonZakuNOUVEAU純米大吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2023/1/7 07:27:4921moonお正月は2年ぶりの作のヌーボー♪ フレッシュな口当たりながら日本酒味十分で美味しくいただきました。
moonHakukoのろり特別純米生酒Morikawa ShuzoHiroshima2022/12/17 07:31:2613moon西武百でお勧めされるままに。少しアルコール度数低めのスイスイ飲める感じで美味しく戴こました。