azukiglg町田酒造マチダ純米Machida ShuzotenGunma2020/10/17 10:21:2119azukiglg町田酒造、酒造戦略会議、別注企画。 精米歩合も原料米も非公開。 たぶん無濾過生だと思う。 シャキッとした甘味が特徴的。昔(30年くらい前の)「夜明け前」を思い出す。 口開けでない、やや進んだ奴を飲んだけど、ころ口開けだったらたぶんもっと発泡感強かったんだろうなって。 うまい。とてもうまい。
azukiglgShizengoseven純米吟醸Ookidaikichi HontenFukushima2020/9/25 11:08:5917azukiglgうまいに決まってん。 口開けでしたし。 ヨーグルトのような甘味と僅かな発泡感ある。うまいうまい。
azukiglgSawanoi大辛口Ozawa ShuzoTokyo2020/9/17 11:22:1813azukiglg美味しいに決まってる。 瓶の写真ないけど、昔から酒と言えば澤乃井ってくらい好き。 奥にぼんやり写ってるのは真澄純吟。 これも身体の九割は真澄ってくらいよく飲んできた。 澤乃井とます。原点。素晴らしい。azukiglgこの沢蟹のマークの澤乃井は、蔵見学に行ったほど好き。 飛び抜けて何かって酒じゃないけど、何もない日にいつものように飲める酒つったら、やっぱり澤乃井だろう。
azukiglgTedorigawaYoshida ShuzotenIshikawa2020/9/11 10:24:2217azukiglgうまい。 いつも思うんだけど、セメダインみたいな香りする気がする。でもうまいんだよ。
azukiglgHaginotsuyuFukuiyahei ShotenShiga2020/9/11 09:54:0014azukiglgうまい。うすにごりでうまい。 純吟無濾過生里山。 開け閉てのみたかった。
azukiglgNaramanおりがらみおりがらみYumegokoro ShuzoFukushima2020/8/20 12:06:32えんま壱16azukiglg奈良萬のおりがらみ純吟。 夏ということもあってなかなか捌けなかったらしい。かわいそす。かわいそす。口開けも僕だったかもしれないけどだいぶ過ぎてて、なお捌けないらしい。かわいそす。が、開けたてに比べてだいぶこなれてするする入る。夏酒はこうでなくちゃ。大好き。
azukiglgAmabuki日下無双Amabuki ShuzoSaga2020/8/18 12:16:2213azukiglg天吹だなあ。純米60。 後味に、何かのシロップを連想させるんだけど、何のシロップか思い出せない。蜂蜜ではない。メイプルではない。甘露ではない。何かの糖衣?絶対に知ってる甘味なんだけど思い出せない。 好き。