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お米の甘みが引き立ちフルーティーな味わいです。 微発泡なのですっきりした味わいです。 自分の好み度としては8/10くらい。 コスパも考えたら9をつけたいレベルです。 日本酒っぽくない見た目ですが、かなり高レベルで上品な日本酒です。
Igarashiきたしずく 純米吟醸
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微発泡ですが甘く濃いめの味。 好きな味です。 きたしずくという酒米は初めて飲んだ気がしますが、美味いです。 自分の好み度としては熱燗で8/10くらい。
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甘めでちょっとクセのある味。 ただ嫌な癖ではないです。 テレビ千鳥のこれで熱燗飲んだら美味いんじゃを見ながら、熱燗も飲みました。 熱燗の方が好みかな。 自分の好み度としては熱燗で7/10くらい。
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さっせー
甘めながら微発泡ですっきりした味わいです。 フルーティーな吟醸香も素敵です。 ずっと飲んでみたいと思っていましたが、期待以上に美味しかったです。 自分の好み度としては9/10くらい。 というより10をつける勇気が無いだけで、ほぼ満点。 見つけたら絶対に買いたい逸品です。
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味わいのバランスが良い! 値段も考慮するとかなり高コスパです。 口あけ直後より、ちょっと経ったほうが美味しい気がしてます。 自分の好み度としては8/10くらい
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すっきりした味わいでクセはないです。 個人的にはもうちょっと味が強い方が好みかも。 味のバランスは好きなので違う種類も是非飲んでみたいと思わせるお酒でした。 自分の好み度としては7/10くらい。
Hakurosuishu大吟醸 無濾過上澄
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精米歩合33%ですが、綺麗すぎない味。 自分好みのクセでいい感じでした。 こんなに磨いてこのコスパは素晴らしいですね。 自分の好み度としては8/10くらい。
Bijofu純米大吟醸 舞
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かなりスッキリしている。雑みが全く無い。 水のような酒とはこの事ですね。 その分、味が濃くは無いので物足りない方は物足りないのかも。 たぶん何にでも合う酒です。 自分の好み度としては7/10くらい。
Amanoto純米大吟醸45
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さっせー
フルーティーな香り。 スッキリ目の味わい。流石に45%まで磨いてるなという感じ。 わずかな酸味と甘みのバランスが絶妙。 自分の好み度としては8/10くらい。