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古緑川 おそらくはじめて飲む古酒。平成19年度産の純米吟醸酒を低温熟成とのこと。華やかさはなく、かなり控えめな花の香りと、少しのカラメル香。シェリーっぽさが少しある。ほんの少し苦い。面白いお酒でした。瓶460g。
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オーソドックスな日本酒の要素を少し密度を上げて、美味しくした感じ。ごくわずかに微発泡しているようなチクチクを感じる。スーパーで買ったものにしてはなかなかだと思う。15度。