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日本酒の魅力にハマる。 2020年の2月半ば過ぎのこと。 2020年4月よりsaketakuなるモノも始めた。 自分の備忘録としてこのアプリを活用。 2022.1.2. のべ100本に到達。約2年ほど。 2023.1.18. のべ150本に到達。この1年で50本。 2023.12.30. 200本に到達。基本は年間50本程。

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你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Maboroshinotaki吟醸生貯蔵酒
saketaku
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Tsukune
透明的酸度和甜味。 给人留下美好的味觉印象。 清爽的甜味。 香气低调,但带有果香。 美味可口。 帝国哈拉雷酿酒有限公司 御国哈拉雷清酒酿造厂 ......我听说它写着
日语>中文
Maboroshinotaki熟成三年純米吟醸
saketaku
20
Tsukune
颜色呈琥珀色。 香气低调而芬芳! 带有浓郁的甜味。 三年成熟的味道。 糖果般的甜味背后是苦味和涩味。 口感复杂,令人上瘾。 黑部峡谷 幻影瀑布,三年成熟。 纯米吟酿 日本百佳水之一 黑部川扇泉
日语>中文
HozanTAKARAYAMA
saketaku
27
Tsukune
香气:清酒般的甜香。 颜色略显浑浊。 饮用时... 甜!甜味弥漫开来。 浓郁的甜味非常出色。 随之而来的清爽酸味也令人难以抗拒。 随之而来的酸味也令人难以抗拒。 这是一款以甜味为主的清爽清酒。 美味可口。 标签有点特别。 米袋标签。 高良山 米袋标签越光 一次烧成
日语>中文
奥州ノ龍純米吟醸
saketaku
25
Tsukune
我喜欢水果的香味。 我想一直闻着它。 如果你喝的话,是的!甜的 甜中带苦? 有苦回味,回味才干净。 甜与苦的无尽循环 我喜欢这样 有了 300㎖,它很快就会消失。
日语>中文
Hozan本醸造
saketaku
24
Tsukune
香气和口感都是咸的。 独特的浓甜是第一印象。 但酸味和苦味随之而来。 回味无穷,沁人心脾。 我是个爱喝冷清酒的人。我不知道为什么,但是... 我觉得冷饮(室温)或热饮都不错。 高原山茶
日语>中文
KUNISAKI純米大吟醸原酒生酒無濾過
saketaku
32
Tsukune
香甜可口。 最重要的是,它很厚实。 香味柔和甜美。 今天我吃的是用味噌炖的鲭鱼。 味道不错。 苦味和酸味也在回味中。 国崎 纯米大吟酿国崎酒 未经过滤的原酒(限量酿造) 100% 产自大分县国崎的吟酿酒。 酿造经理:田原雄二 制米经理:Yasuhiro Oka
日语>中文
AGEO純米大吟醸原酒生酒無濾過
saketaku
25
Tsukune
果香突出! 甜美的苹果香味。 酒的味道和香气一样甜美! 浓郁的水果甜味。 甜美多汁,美味可口! 但酸度也不错,给人印象很好。 AGEO 纯米大吟酿 限量酿造未经过滤的原酒 西北酒藏 Sainokagayaki 100%。 酿造经理:村上大辅 制米经理:野原和男 原来是 AGEO,地名上尾。
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Iwatehomare南部 亀の尾本醸造生貯蔵酒
saketaku
31
Tsukune
这款酒很好喝。 酸甜可口。 回味清爽。 美味可口。 岩手荣誉干味 南部龟之汤 本庄 南樱樱
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Sanzen純米吟醸
saketaku
25
Tsukune
水果香气,类似苹果。 给人清新的印象。 颜色略呈琥珀色。 口感有点不寻常。 相当甜,但有膻味。 辛辣......但也有酸味和苦味。 三善 SANZEN 纯米吟酿 冈山县生产的 100% 朝日酒 仓敷地方酒
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Tenjomugen純米吟醸
saketaku
20
Tsukune
芳香四溢,馥郁芬芳。 口感与香气一样果香浓郁。 美味的甜味弥漫开来。 但苦味和酸味却没有改变。 我认为它达到了很好的平衡。 简直太美味了。 汤汁鲜美的章鱼。 天城武园 天城武园 纯米吟酿
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鳴瀬川 源流本醸造
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28
Tsukune
非常清爽! 也是一种易于饮用的饮料。 甜美的口感令人向往。 配排骨。 美味可口。 奥羽山脉地下水和地下水的源头 鸣濑川源流源流 本庄手造 南造
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Sanzen本醸造
saketaku
26
Tsukune
淡淡的甜味 酸味随之而来。 可以清爽地饮用。 清爽型清酒。 香气淡雅。 我搭配煎牡蛎喝。 清酒口感清爽,适合搭配油炸食品。 配油炸食品也不错。 清爽宜人 ......显然读起来
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Michisakari純米DRY純米大吟醸
saketaku
25
Tsukune
啊,一股强烈的酸香味。 不那么果断,令人神清气爽。 入口甘甜。 让你觉得... 很尖锐!酸味和涩味让人神清气爽。 最后的印象是,它在舌头上留下了挥之不去的刺激感。 这就是 "干涩 "的意思 就是这样 Sanzenzori Michizakari 超干纯米大吟 DRY
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亀の海純米大吟醸生貯蔵酒
saketaku
30
Tsukune
哇果香浓郁! 香气扑鼻。 与前几天喝的本庄酒完全不同。 它有一种甜味。 喝的时候,水果的香气扑鼻而来。 残留的苦味很快就消失了。 我喜欢这款酒。 配以蛤蜊、板屋蛤蜊和大黑本姬菇。
日语>中文
KAMOGATA2020純米大吟醸原酒生酒無濾過
saketaku
25
Tsukune
香甜易饮! 给人甜美可口的印象。 但回味无穷! 果香沁人心脾。 啊,真好喝 据说这款清酒在低温下熟化了大约三年。 我加入了一些冷冻草莓。 草莓增添了一种我喜欢的酸味! 甘粕 2020 纯米大吟酿未经过滤名酒 限量酿造 金米清酒 酿酒师:丸本晋一郎先生 制米经理:户田敦
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浅間嶽純米酒
saketaku
27
Tsukune
香气淡雅清新。 品尝一口后,甜味弥漫开来。 没有棱角的甜味非常可口。 不知道是不是因为大米的美味。 之后的酸味和苦味也很刺激! 这款酒似乎很适合佐餐。
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浅間嶽純米吟醸
saketaku
32
Tsukune
香气谨慎。 华丽的果香。 味道给人一种浓郁的印象。 甜味扩大,随后是酸味。 苦味之后是刺鼻的回味。 今天我把它与沙拉鸡和霍德一起吃。
日语>中文
田野々純米吟醸
saketaku
29
Tsukune
多么有果味啊! 香气也是水果味的。 即使你喝的时候,也是水果味。像甜瓜一样甜。 优雅的甜味迅速扩散。 之后,有一种适度的刺激。 迅速消失的苦味也很可口。 塔诺塔诺 濑户内 长谷川田野 纯米银酒 清酒酿造大米山田西木之佐藤 100%的山田西木产于赞岐田野。
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Koto夏方 ナツザマ純米吟醸原酒
saketaku
30
Tsukune
甜美的芳香。 复杂的香气。 口感甜美,但 刺痛和刺激。 感觉像未稀释的清酒。它非常强烈。 如果你在里面放上冰块或其他东西再喝的话 加冰就很好喝。 佐佐木修造 京都清酒 京都 夏卡塔夏山 纯米吟酿源酒 佐佐木修造是... 演员佐佐木仓之助的家庭住宅。
日语>中文
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