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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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甘口芳醇系が好きです🍶´- 酒造巡りが趣味で、 現地でしか買えない限定酒に弱いです✨ 一度にたくさん飲めないのでストックが貯まる… でも出会った限定酒は買わずにはいられない😸💦 酒造の果実系リキュールも好き🍊🍓🍇🍋🫐 器も推す🍶´-アレンジ良き👍✨ Instagram( @yuiyui_saketime )にも同時投稿📷

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家飲み部
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【雪の松島 KAI 純米原酒 夏(夏季限定)】 店舗で日本酒の冷蔵ケース前で悩んでいたら 「夏酒、予約受付中なんですが、いかがですか?」 「予約します( ᐛ )و」 雪の松島、って。 この辺りではよく店頭に並んでいるので⋯ 実は飲んだことなかった(*´・人・*) 季節限定のラベルがカワイイんだよね♥️ ⇒届いた◝(*˙˘˙*)◜シュタッ 開栓しゅぽんっ! くぴり(ノ◎ヾ) うま~(⸝⸝⸝✪ ⌑ ✪⸝⸝⸝)✨ なにこれ!すごいイイ!! 甘い!シュワッとする!軽い~! 低アルコール、好きなんだな、きっと、私✨ これは来年も出会ったら買いたいな~ 店員さん勧めてくれて、ありがとうございます👏 ⬇HP抜粋⬇ 暑い夏にも気軽に楽しめるよう、 アルコール分を低めに設計。 軽やかに舌の上を転がる甘み、快活な酸、 スムーズで抜けのよい喉越しは、 夏の情景をより一層鮮やかに彩ってくれます。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 容量:720ml 酒質:純米原酒 原料:米、米麹 使用米:宮城県産米 精米歩合:60% アルコー:度 12度
Kikumasamune純米樽酒純米樽酒
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家飲み部
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【菊正宗 純米樽酒】 樽~✨すごいわかる! ⬇HP抜粋⬇ 生もと造りで醸した辛口の純米酒を 吉野杉の酒樽に貯蔵し、 一番香りの良い飲み頃を取り出し、 瓶詰した本格樽酒。 純米酒らしい余韻のあるうまみに 吉野杉の爽やかな香りをまとった 芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。 吉野杉の樽に辛口の日本酒を詰めて、 最適な期間貯蔵すると杉の香りが見事に調和し、 飲み頃となります。 樽酒の爽やかな香りは、口中に残る料理の味を 洗い流し、さっぱりとさせる働きがあります。 和洋中問わず濃厚な味付け・香辛料を多く使った 料理などにも合わせやすい日本酒です。 世界最大規模のワイン品評会「IWC」2025 SAKE部門における純米酒部門で「兵庫・樽酒トロフィー」を受賞。また、国内販売価格が四合瓶換算で税抜1,500円以下、かつ生産量が四合瓶換算で10万本以上、という優れたコストパフォーマンスを発揮した酒に与えられる「グレートバリュー・サケ」も受賞。 アルコール分15% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 酒質:純米酒・樽酒 精米歩合:70% 日本酒度:+5.0 味わい:やや淡麗辛口
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家飲み部
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【秀よし スパークリング ラシャンテ】 こ、これは⋯ うーまーいーーーー(´。✪ω✪。`)✧*。 え? (ラベル見る) 加糖されてない!?NO糖類!? なんでこんなに甘いの!? (HP見る) ブドウ糖の甘さなのか~(∩º Å º)ほぇー おいしいな~(*´ ˘ `*)ウフフ♡ (HP見る) ペアリングはチョコレートおすすめ🍫 あるある、チョコレートあるよ( )))))ゴソゴソ うまーいーーー( ᐙ )⸝🍷🍫 ⬇HP抜粋⬇ 発泡清酒 ラシャンテは、 「あきたこまち100%」と「奥羽山脈の伏流水」 だけでつくったお酒です。 優しい甘さは、米から生まれる天然のブドウ糖です。 フルーティな香りと、果汁を思わせる酸味がポイント。 はじける炭酸の爽快感、まるでシャンパンのよう。 「どうしてお米だけでこんな味になるの?」 と思ってしまう… これは“新感覚”のお酒です。 さあ、ごいっしょに新感覚を味わいましょう。 一度試したらクセになる味です。 原料米:あきたこまち100% 精米歩合:65% アルコール度数:7〜8度 内容量:280ml
Nanbubijin本醸造生貯蔵酒本醸造生貯蔵酒
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【南部美人 本醸造 生貯蔵酒】 本醸造⋯( ˙꒳​˙ )フム。 ٩(。˙𐃷˙。)وぺろり。 あ。この前飲んだ本醸造より、なんかスッキリ? なんか初手イメージで 「熱燗にした方が美味い」のだけど。 「生貯蔵」だから⋯( ˙꒳​˙ )フム。 ロックにしてみよう🧊✨ カランコロン🧊 ⋯(๑¯ω¯๑)ウム。うまい✨ HPにある「厚みも感じられるお酒」 (꒪˙꒳˙꒪)うんうん。わかるかも。 スッキリしてるけど、しっかりもしてる。 ⋯(๑¯ω¯๑)ウム。うまい✨ ⬇HP抜粋⬇ 地元では定番の冷酒で、 出荷前に一度火入れをしています。 生酒と同じく麹の造り方を工夫することで 生ヒネを抑えています。 生酒よりもすっきりとした清涼感がありますが、 厚みも感じられるお酒です。 原料米:美山錦、他 精米歩合:60% 仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母:M310、他 日本酒度:+5 アルコール度数:14.9度 酸度:1.3
Ichinokuraひめぜんソーダ発泡
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家飲み部
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【ひめぜんソーダ】 コンビニで見つけた~❀.(*´▽`*)❀. 探してたのよ~❀.(*´▽`*)❀. 同じ5%なら、缶チューハイより好みだな🌸 日本酒好きだから当たり前か(笑) もう少し安いと嬉しいけど⋯納得満足です😊 シャンパングラス似合うと思う🥂 ͛✨ ⬇HP抜粋⬇ 一般的な日本酒にはない爽やかな酸味と 柔らかな甘味の新伝統酒「ひめぜん」に、 炭酸割り「ひめぜんソーダ」が缶で登場しました。 お米だけで作られた自然な甘味と酸味の日本酒 「ひめぜん」に炭酸を加えた、 柔らかくも清々しいスパークリング酒。 アルコール分5%の飲みきりサイズで、 持ち運びに便利なアルミ缶仕様は、 リフレッシュタイムやアウトドアなど、 ちょっとだけ酔いたい時にちょうどいいお酒です。 日本酒をもっと気軽に、もっと楽しく⋯ 低アルコールの新しい日本酒を 体験してみませんか? アルコール分:5% 240ミリリットル:税込価格 495円 容器:アルミ缶 ※ よく冷やしてお召し上がりください ◎ 本品に合う料理:ハンバーグ、ローストビーフ、ミネストローネ、レモンドレッシングサラダ
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家飲み部
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【繋駒】 繋温泉の限定品♨️🍶´-お土産もらいました 辛口スッキリ✨ 温泉入って、料理と一緒に一杯やったら 最高だろうな(*´ω`*)これ ⬇各所抜粋⬇ 岩手県つなぎ温泉の歴史は古く、 「繋温泉」の名称は十一世紀に源義家が 石に愛馬を繋いで入浴したことに由来します。 その由来にちなみ、南部杜氏発祥の地、 紫波町の酒蔵「株式会社紫波酒造店」が醸した 特別純米酒「繋駒(つなぎこま)」。 仕込み水には、 奥羽山系箱ヶ森に源を発する藤倉清水を、 酵母はコスモスロードにちなみ、 コスモス酵母を使用。 とても柔らかい吞み口で、 お米の旨味とコクをじっくり感じられるお酒です。 ■製造 株式会社紫波酒造店(岩手県紫波町) ■原材料:米(国産)米こうじ(国産米) ■精米歩合:60% ■辛口 ■アルコール分:15度
ユキノチカラ甘口にごり酒
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家飲み部
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【ユキノチカラ⠀甘口】 「開栓注意」にビビり開けたが⋯吹き出さず(笑) 穴あき栓だったから寝かせてるうちに ガス抜けちゃったかな( ´ᐞ` * )ごめんよ 糖類無添加なのに、あま~い(*´ω`*) 180㎖で、あっという間になくなった 辛口も買って飲み比べれば良かった(。-ω-) ⬇各所抜粋⬇ 「ユキノチカラが生み出すどぶろく」 西和賀町は奥羽山脈に囲まれた豪雪のまち。 春にはたっぷりの雪解け水により 豊かな美味しい水が生まれます。 その大自然の水が育てた「あきたこまち」で 左草川の清冽な沢水を仕込み水につかい じっくりと醸したどぶろくです。 ⻄和賀町は2006年にどぶろく特区を取得し 「⻄和賀のどぶろく ユキノチカラ」は ⻄和賀の地域資源を活かした商品として 2015年より製造販売しています。 毎年冬季限定・数量限定で販売され 完売となるお品です。 飲みやすい【甘口】とアルコール度も高めで ぴりっと通好みの【辛口】と2種。 どぶろく職人が毎日手を掛けて作る 甘口と辛口を飲み比べてお楽しみください。 甘口/アルコール9度以上10度未満 辛口/アルコール14度以上15度未満
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日本酒バル Gin蔵
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居酒屋の「とっておき☆お高め日本酒」その⑤ 初🌸花邑(* ॑ ॑* )どきどき (´,,•﹃ •,,`) ハワァ~♡甘くて美味しい いやでも、甘ったるいわけじゃなくて! スッキリ⋯してる✨ その分、スイスイいけちゃう✨ ( ゚д゚)ハッ!いかんいかん💦ゆっくり飲まないと(笑) ⬇抜粋⬇ 高品質な酒造りを模索している中、 十四代醸造元、高木酒造様より、 雄町、陸羽田という酒米のご紹介と、 仕込みについてお話をいただく機会がありました。 その際「花邑」というネーミングもくださいました。 その後、原料米に各地の様々な酒造好適米を使用し 花邑のバリエーションを増やしております。 両関酒造が現在の姿になるきっかけをくださった 高木酒造様には心より感謝を申し上げます。 「花邑」は、呑む人の心を華やかにし、 人々の和をつくりあげる、そんな酒でありたい。 「一盃で記憶に残る味わい」を醸し出すよう こだわっております。 産地:秋田県湯沢市 造り:純米吟醸-生酒 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:50% 使用酵母:非公開 日本酒度:-9.1 酸度:1.6 アルコール度:16%
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