坂井譲
淡麗果実系
アルコール分 16度
精米歩合 55%
常温より絶対、冷やがいい
洋食に合いそう
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坂井譲
百黙と似たフレーバー
果実のような甘味からのキレある辛味
アルコール分 15.5度
精米歩合 50%
坂井譲
一口目の印象大事
果実の甘味から鼻に辛味がくる
精米歩合 39%
アルコール分 16度未満
菊正宗って、親父が呑んでた普通の日本酒という思い出。
こんなのもあるのね。
坂井譲
淡麗
上品な甘味の後にピリッと
アルコール分 16度
精米歩合 50%
京都の酒は甘ったるいと偏見持ってましたが
坂井譲
播磨農業高校で学生さんが栽培した山田錦から作られた酒。今年からのブランド。
アルコール分 16度未満
精米歩合 60%
味は標準的 スッキリタイプ
応援するつもりで購入
坂井譲
地元の酒屋で購入
アルコール分 16度未満
精米歩合 40％
一口目は辛味
江戸時代後期創業
甘味よりキレな感じ
坂井譲
無濾過直汲み
精米歩合 60％
アルコール分 17度
ほのかな米の甘味
初心者でも感じられる
さっぱり スイスイ
坂井譲
ほんのり甘味
さっぱり雑味なし
無濾過
精米歩合 25%
アルコール分 16度
酒度 ＋1
酒米 オオセト
坂井譲
謹賀新年
祝い酒🍶
坂井譲
久しぶりの純青
冷やしてサイダーのよう
喉越しよし
口腔内で広がる甘味
精米歩合 60%
アルコール分 17度
坂井譲
スッキリにほのかな甘味
アルコール分 16度未満
精米歩合 50%
坂井譲
千葉シリーズ8最終
精米歩合 65%
アルコール分 15度
辛味に少し酸味
試飲シリーズ完了
さっぱり系が多かったかな
坂井譲
千葉シリーズ7
アルコール分 15度
精米歩合 62%
スッキリ とろみ少し
お香を焚いて
せんべい食べながら
坂井譲
香川の友人から
アルコール分 18度未満
精米歩合 35%
酒度 ＋3
心地よい甘さ、フルーティ感
今年飲んだ中のベスト3に入る
美味い❗️
坂井譲
精米歩合 45%
アルコール分 16度
秋田の友人からきりたんぽ鍋
送ってもらった
鍋とハーモニー。淡麗さ。
喉越しに甘味
当然か。
坂井譲
千葉シリーズ6
精米歩合 60%
アルコール 15度
辛味が上善如水に似ている気がする
坂井譲
千葉シリーズ5
アルコール分 15度
精米歩合 55%
クセのない甘味
京都の野菜の炊いたんに合うと思う
坂井譲
アルコール分 16度
精米歩合 35%
コクのある、美味しい辛味
スイスイ飲めた
坂井譲
千葉シリーズ4
あっさりの辛味
コク薄め
精米歩合 55%
アルコール分 15度
坂井譲
千葉シリーズ3
最初に米の香り
途中から紅茶な雰囲気
精米歩合 60%
アルコール分 15度