Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"清凉"风味日本清酒排行榜

我们将按照"清凉"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.65 pt.

Tanaka Shuzo Niigata

172 次签到

干桃子味大口喝粗犷涩味爽快清凉新鲜

Notaka 1

Notaka 2

Notaka 3

这是我哥哥前几天在家里送给我的礼物。天气很冷，所以我把它和猪肉涮锅搭配在一起。 17° 的温度略高，所以我一开始慢慢品尝，后半部分则加冰饮用。我很享受这种温和的口感。

一种干爽的清酒。一杯好的晚间清酒。

这是本月dancyu特刊中提到的另一款在室温下味道不错的清酒。新潟有很多啤酒厂，还有一些我还没有尝试过的。一款具有多种不同元素的美味清酒👍。在室温下或温水中饮用。

# 22

3.63 pt.

77 次签到

Rikyubai 1

Rikyubai 2

Rikyubai 3

今天我去神户北永旺的时候，大门修造在那里，我向那里的工作人员询问了各种事情。我听说它是用Gohyakumangoku（五百万石）酿造的，所以我就去了。这是我喝的第二种大阪酒。我最喜欢的烈性干酒。这很好。

大门修造立久白、片野原、纯米大吟酿、纳摩舒。酿酒厂位于大阪的片野。 50％的山田敷和日之光粳米产自片野。平和、柔和的香气，淡淡的米香、口感均衡、清爽，回味甘洌。 #日本清酒

在大阪旅行时购买的纪念品（2）。口感同样干爽温和。清淡。酸味和果味。不知道关西地区是否盛产芥末。

# 23

3.62 pt.

Kawai Shuzo Nara

107 次签到

养乐多甜辣

出世男 1

出世男 2

出世男 3

在奈良。我不打算在这个场合出风头，但我想说的是

星期六的故事我们已经离开了尾神社。我们来到了今井町，这里还保留着古老的街景。我们的主要任务是散步，当然也顺便去了河合清酒酿造厂（Kawai Sake Brewery）！这座建筑也充满了怀旧气息。我准备了签名笔，希望有机会见到酿酒师。但是，很抱歉，我失望了。他不在。品尝费只有在旺季才有"，又是一个失望奖。最后，我们只买了一杯清酒就离开了酿酒厂。我要来一杯清酒！是的，很好喝！它有一种经典的味道，但很干净，不习惯。喝起来还有点甜！很快就喝完了。看来这酒和食物搭配起来真的很不错。

是时候享用一顿迟到的午餐了。长石素面，期待已久的长石素面！所有餐桌上都配有一台圆形长石素面机。不可避免的 Insta 曝光！我们都笑了！既然来了，就喝点清酒吧。菜单上有奈良清酒。我们点了 "Unebi"，一个我们不知道的名字。哦，这是泉尾先生的酒~！是 "naminami mokiri"。会津很好喝的酒和天妇罗很配本地酒是最好的之后，我们前往今井町。我惊讶地发现，我下车的车站竟然是鹈饲站。这里连接着 "鹈饲"。

# 24

3.61 pt.

Momokawa Aomori

272 次签到

干透明爽快

Nebuta 1

Nebuta 2

Nebuta 3

我要求他按照斯皮茨的《樱桃》风格来做，但他没有同意。于是我在寂寞中喝下了百川nebuta。我不知道它是什么味道，但这是我应得的。我太醉了🫣。嗯，我自己也不知道，但似乎我的水平已经跟不上东京和关西了😱。只有他看到了一切。

这款清酒与我最近喝的酒相比是个不错的变化。它有一种类似于成熟的麝香酒的糖分甜味。口感适中，余味微干，回味干净。味道不错。😋

酒精含量高，口感清爽。

# 25

3.59 pt.

Chiyonosono Shuzo Kumamoto

239 次签到

鲜味苦味干振奋酸味结实爽快温柔

Taito 1

Taito 2

Taito 3

我们库存过多，所以要开放😅。去年我还买不到这种酒，这已经是一年前的事了。我在日本清酒节上喝到的那款酒非常微妙，所以我想确认一下🤔。口感清新，泡沫丰富。虽然甜度不高，但苦味之上的气感非常好。我想尝尝用龟之王酿造的清酒，那是春天前后出产的。

馬料理天國本店

由几种大吟酿混合而成。香气清淡，口感缓慢甘甜。回味不长。与炖牛舌一起食用时，酱油味与清爽的口感融为一体。日本清酒节

# 26

3.56 pt.

Okada Honke Hyogo

55 次签到

金鵄盛典 1

金鵄盛典 2

金鵄盛典 3

今年 5 月底，这个品牌给我留下了深刻印象。那是一款未经过滤的夏季原酒。这次我们要喝的是干酒。呜呜呜香气像醋！闻起来像醋。喝的时候，那种氛围会让你想起那种印象。夏天的清酒很浓，但这款酒超级清淡。淡淡的果香非常美味！酿酒师冈田先生来访了。我毫不犹豫地向他要了签名！他很害羞地说："这是我第一次写这样的东西。我非常高兴！我也想去仓库看看。我的待办事项清单上又多了一件值得期待的事情！谢谢您，冈田社长！

这是一份礼物🙏。由兵库县加古川市冈田家族酿造的 Morinori 特级纯米酒。这个品牌是一位清酒鉴赏家向我推荐的，我可以一边品尝它的清爽和五百万石特有的洁净，一边享受它的醇厚。☺️。

浅琥珀色。酸度饱满。葡萄香气，焦糖甜味。干热。

# 27

3.56 pt.

月吉野 Nagano

89 次签到

月吉野 1

月吉野 2

月吉野 3

初月吉野🌕。柔和的甜味，柔和的酸味，轻微的苦味。易饮且美味😋。让我庆幸我在信州地酒半步会✨。这终于完成了我的帖子到五月🙌。我今天有更多的时间，所以我会得到它在零碎😆。

第二瓶是我上次来的时候，信州卡梅里的东泽瞳孔酒的剩余部分，我把它喝了。第三瓶在这里 ‼️再来一次长野酒😋。 Tsukiyoshi no ‼️。 Toji是一个女人😋。长野的酒很好喝😋。我以为它是甜的，但它看起来相当干😋我认为它很适合作为餐中饮料👍它在冰镇后有一种很好的锐利感👍。我听说其中一只土狼是今天的第一名😆。

平日的休息和午餐时间饮酒。赤羽市的居酒屋。 Hegi soba（荞麦面）很好吃。首先是月吉野的《Orikagarami》。它有一种温和、优雅和吸引人的味道。

# 28

3.55 pt.

沓掛酒造 Nagano

98 次签到

Fukumuryo 1

Fukumuryo 2

Fukumuryo 3

从上田带回的最后一瓶。入口甘甜！入口即辣！就像过山车一样，口味极致。我觉得这就是过山车。

来自上田市的同事的礼物。第一口就喝到了，很好喝! 优雅的香气和醇厚的口感，不太甜。一个成熟的?成年人的味道。

长野县纯米酒碾米率 60 酒精含量 15%。大米 100% 长野大米口感上，可以闻到相对较强的苦味和米香。略带麦芽米的余味。酒精度不高，适合搭配咸菜等深色食物。

# 29

3.53 pt.

Igarashi Shuzo Saitama

57 次签到

气泡甜辣振奋

KAZAMIDORI 1

KAZAMIDORI 2

KAZAMIDORI 3

埼玉县汉野市五十岚酒厂大源庄纯美。酒的米是北宿"■▄。这是限量版的600瓶，在冰点温度（零下5摄氏度）下储存5个月，我想喝它的踊跃性。这款是横店清酒店饮品对比日的180ml小瓶。所以_1F350 有点气喘，像夏天的饮料。嘴有点热🔥。很难形容，但它的甜和辣。 16%的酒精和47%的碾米比例

购于东京练马区酒精含量 @ 16°. 清酒度数 @ 未公开酸度 @ 未公开使用大米：未公开抛光比例@未公开个人 recommendation@3.8/5.0 扶绥是五十岚酒造继天兰山和五十岚之后的第三个品牌。 ❣️ Fusui "系列中的三种纯米大吟酿、纯米吟酿和纯米清酒未经稀释的火烧混合酒😍。它完善了五十岚酒造系列😝。它不是生酒，但需要保持冰镇，但加热后也很美味 ❓❓❓❓，但我不能在这个炎热的天气喝加热的清酒，所以我要喝冰镇的清酒 ✌️。香气温和但类似苹果。完全没有酒气。五十岚 "以直接抽取的清酒的酒气而闻名。放入口中，有轻微的甜味。还有轻微的苦味👄。这是一款均衡的清酒、虽然没有什么突出的特点，但作为食用酒，我给它打一个极好的分数。✌️。

它的口感非常好，回味清爽，非常容易入口且美味可口！就连我那位从未喝过太多清酒的朋友也被迷住了！

# 30

3.52 pt.

琵琶の長寿

池本酒造 Shiga

73 次签到

酸味鲜味奶味气泡樱花

琵琶の長寿 1

琵琶の長寿 2

琵琶の長寿 3

在一家荞麦面馆，我丈夫喝了一点酒。碾米比例60 酒精15%。经典的味道，加上大米的美味。它有一种天旋地转的感觉，但当与鸡肉天妇罗一起喝时，它的味道恰到好处，很美味♡♡♡♡♡♡♡♡♡。第二张和第三张是可以拍的画✨。

使用的大米不详。一款独特的清酒。口感是适度的甜，但不至于被描述为干。鲜味慢慢扩散、酸度非常有效和紧密。它不是很奇特，但它是一种你在其他地方尝不到的酒。我喜欢这种平衡和味道的感觉。有趣的清酒，我发现它：❣️

这也是我们第一次参观啤酒厂。我们非常高兴地发现有很多未消毒的清酒。我已经把工作中的坏事忘得一干二净，进入了喝酒模式。正如背面的标签所说，这款清酒的味道很好，但不重。尽管它是尼高力，但我们并不觉得它太重。这是一种容易饮用的清酒。

3

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title