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越の誉Koshinohomare
大家的感想
Hara Shuzo的品牌
Koshinohomareあわっしゅ
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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まりえ
にいがた酒の陣購入酒。
すっぱ旨い。きゅん。ラベルかわいい。
最近すっぱい系すごく流行ってるなぁ。すきです。
madamarr（まだまー
オーラス酒の陣第七弾は，越の誉の90 Pink（キューマルピンク）です．昨年試飲はしたものの現地販売がなく，その後，加茂市の酒屋まで買いにいったという私的エピソード銘柄です．
去年も思いましたが，これやっぱうまいんだよなー，新政とか今回の加茂錦のような洗練された複雑さじゃない，野生味溢れる感じだけどフルフレッシュぴちぴちで香りも豊かな感じが大好きです．精米歩合90%，あえて削らない，という作り手さんの意図がワタクシにはビシビシ伝わりましたよ（たぶん）．
ちなみにこちら現地販売価格1400円でした．精米歩合90%だからなのでしょうが，にしても安すぎるwありえないです，来年の酒の陣もよろしくお願いしますっ
ジェイ&ノビィ
madamarrさん、こんにちは😃
わざわざ買いに出掛けられた記憶に残る一本なんですね🤗1400円の旨い酒はホント有難いですね😊新潟行く事あったら気にして見ます！
madamarr（まだまー
おそらくは万人受けするものではなく，好き嫌いが分かれるものではないかと思いますが…ワタシは好き❤️です
Koshinohomare90PINK 純米 無濾過生原酒
まっちー
越の誉の90シリーズ。
こしいぶき100%使用、
精米歩合90%
フルーティな香り、ほのかに発泡感のある口当たり。それでキレのある後味。すごく美味しい。
けん
微炭酸甘酸っぱい。精米歩合90%と聞くと、そういう味わいなのかもと思えてくる。スッキリではない？
あき
精米歩合90%だが色合いはすっきりしており、想像より飲みやすい。
この手の磨きだとえぐみが出るが、こちらは米の美味しい風味も強く感じられるのでとても美味しい。
takeさん@しぞーか
お疲れ様です。今夜はこちら。品の良い香りと控えめな甘さ、フレッシュな口当たり。美味しいですね。スイスイ呑めてしまいます。
越の誉 純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉
原酒造(新潟県柏崎市)
Koshinohomare90PINK 純米無濾過生原酒
sugimuw
癖がなく、フルーティーで飲みやすい。
ただ、少し淡白かも。
Shigeto Hori
巨峰のようなジュワっとした旨味フルーティ、ヨーグルトのような乳酸感、ガス感も感じるフレッシュな酒。
kojikoji2341867
上越の酒は甘口
くまくま
今宵の利き酒3点セットは、新潟から弐式の限定酒でスタート❤️
Koshinohomare弐式 -NISHIKI- TYPE:X 2025-1st 純米吟醸無濾過生原酒
はりねずみ
G74 (新潟酵母)☓進化系酒母四段酵母：N7(新潟酵母)
試験醸造って響だけでもう旨い！
🍇🍇🍇🍇
アルコール 14
日本酒度 -3.6
酸度 2.08
原料米 たかね錦
bigkumasan
越の誉Qn ミトン 純米無濾過原酒 新潟 原酒造
草加なかむら屋 1,595円
精米歩合65% アルコール度数 12%
酸度2.7、N7酵母新潟
酸がかなり効いている。りんご感、うっすらセメ臭
雑味なし、アルコール感 低い、乳酸感あり
美味しい。
またあったら是非買いたい
ラベルが可愛い
Breadfan
魚沼の金澤屋で手に入れた逸品。微炭酸で水々しい。ちょい辛。アルコール16度だからかな。スッキリ飲めて、お米は越神楽？、寒冷地米なんだろうか。上善如水と味が近いですね。つまりジュースです。余韻短く水のようにサラサラ飲めます。
追記。開封後一日したらまろやかになり、苦味と旨みがしました。生酒はこれが良いですね！
Koshinohomare弐式 TYPE:X しぼりたて生酒
ペンギンブルー
スッキリとした呑み口。
爽やかな酸味があって軽やかにフレッシュな旨味。
甘さは控えめで程よいバランス。
キレ感あり。
好み度☆3.5/5
Koshinohomareしぼりたて生原酒(純米無濾過生原酒)
willy
原酒で13度
りんご様の甘い香り。軽めの酸。米感も有りふっくら。
軽いえぐみ
近頃よくあるよく出来た酒
Ruki
★7
ゆらて
ご無沙汰しております。メキシコから帰国しました。
川崎駅アトレ内の「ふるまい」にて購入。可愛いボトルデザインに惹かれて即購入(最後の一本で「買って！」って言われた気がする)。
最近は濁りの超甘口(讃岐くらうでぃみたいな)にハマっているので、甘口を選んだのですが超甘いって訳でなく本当にちょうどいい甘さ。フルーティさもあって、何にでも合う。また飲みたい！