前回の平戸旅行の際に森酒造で購入しました
当日は社長さんがレジ担当😆
丁寧に紹介し、ワイングラスで冷やして飲むのが一番美味しいと教えていただきました
香りから甘酸っぱい
梅酒のような味がする
ややベタつきのあるテクスチャー
ちょっと甘いけど甘すぎない感じ
少し米ぬか感あるが、低精米ならではの穀物やナッツを感じられる
でもやっぱり甘いですね😃
甘くてデザートワインとしても美味しい
数日前に長崎 福砂堂のカステラと一緒に食べました
今日はシャンパン割🤣
ハーフ&ハーフ
1:1の割合で注ぐ
フィランドとシャンパンのマリアージュ😉
甘さが控えめになる
丁度良い甘さになったかもな🤔