MSA
神亀よく聞くので購入
レンジで40秒チン
熱燗で
辛口らしく苦味がくる、キレがいいので
苦いながらも飲みやすく悪くはない。
食中酒かな、完全に。
旨みが強い刺身とか合うのかも。
日が経つとより旨みが開くらしいが
開けたばかりなのでまだわからんw
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神亀Shinkame
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INZO
お燗で
はるまき
旨み、ちょっとクセあり、やや旨み
flos_lingua_est
【にごり駅伝第6区】
以前飲んだ活性にごりはすっごい辛口だったけどこれは名前的にも甘いのかどうかちょっと楽しみです。
開栓まで15分を要するほど活性が強い！ここまでのは久しぶりでした！ずっと泡がシュワシュワ言ってて温めた後でも口内でパチパチ言ってます！
甘さはちゃんとあります。神亀とは思えないほど甘さがあります。が、普通のお酒からしたら辛口かも笑
その甘さは初日は発泡感である程度かき消されます。旨味がとても強く、ここは神亀らしさなのかなと。濁り成分もけっこう多いのでそういう意味では期待通りの味です。
濃い味や辛いものと相性が良さそうで、中華と合わせたら何にでも合いそうです。私は青椒肉絲や回鍋肉、麻婆豆腐に麻婆茄子、鶏肉とナッツの炒め物などと飲みたいと思いました。あと酢豚もいいなあ。
残りわずかのところでハッとして慌てて温め…美味すぎる！神亀は甘かろうが温めた方が改めて美味いのだと感動しました。甘酒の大人バージョンみたいな感じ！これすごい！
良い意味で神亀らしくないといいますか、日本酒を飲める人なら誰でも美味しくいただける懐の広さが素晴らしい逸品でした！これは区間新！
List
熱燗、なご
Shinkame純米酒 上槽中汲
かいくんぱぱ
会社の日本酒会にて
おりがらみが特徴で濃厚さをかなり感じることができた
濃厚な旨味があり良い調和だと思う
Shinkame純米酒 BY2019
うた
青森県で育成された特等酒造好適米「華吹雪」を使用した2019年の神亀さん！！！
通常の純米酒と一緒に購入☺️
もちろん熱燗で頂きました。
通常と比べて味が濃い！！
炊き立てのごはんのようなほっこりした香りに口に含んだ瞬間の旨み爆発が最高😁
あら
お米の味わいが強い。甘みと酸味のバランスがよかった。
オゼミ
2025 0130
☆☆☆☆
神亀
ガメラ（GAMERA Rebirth）
手造り純米酒
阿波山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール15.5%
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
オゼミ
2025 0130
☆☆☆
神亀
しぼりたて
生酒
純米酒
精米歩合 56%
アルコール18.5%
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
うた
更新がまた滞ってしまってました…
飲みたかった神亀！！
熱燗が楽しみで楽しみで！
常温で飲むとやわらかい旨みがたまらない。
熱燗にするとほっこり旨みが際立って最高😚
いつも飲むのならこのくらいの濃さがほんとちょうどいいです！
となると、昔飲んだ満寿泉のカメ一合はとてつもなく濃い味なんだなぁと実感。
ナッチュ
シュワシュワでキレも良し😋うまし！
dewazakura
神亀は殆どの銘柄飲みましたが、最近はオレンジ（神亀の館から購入）が好きですね〜。このグリーンもなかなかでした。2016BY、24/7蔵出しだから古酒？ですね。だから神亀では珍しくとてもまろやかに甘い。温燗良し。ひこ孫と共にお膝元蓮田市の酒屋より購入。
Shinkame純米 活性にごり
ちりとてちん
米の旨みしっかり、ピチピチ感がすごい。キレがあり過ぎる💦