ぎゃばん熟露枯純米山廃Shimazaki ShuzoTochigi2024/11/23 09:56:402024/11/23なか屋外飲み部57ぎゃばん☆☆☆☆☆ 友達待ちの短時間で 初めて見た銘柄熟露枯、低温熟成酒。 色味からずっしり熟成系。 一杯目からは染みる酒。美味しい。
K熟露枯ヴィンテージ 飲みくらべ古酒Shimazaki ShuzoTochigi2024/10/1 13:26:432024/10/121K日本酒の日なので頂き物の熟成酒セットを開封 大吟醸 1年 熟成感は殆どなし 旨味僅かにあるが、ほぼ水 温度帯上がるとフルーティーさ出てくる 純米吟醸 5年 熟成感にあまり差は感じない 純米故か若干雑味があるように感じるが、微々たる差 大吟醸 10年 香りが急に段違いの熟成感 かなり癖があって個人的には苦手 紹興酒的 ★3.0
ランボー熟露枯洞窟貯蔵低音熟成🍶純米山廃Shimazaki ShuzoTochigi2024/9/28 13:41:242024/9/2896ランボー3年熟成の酒🍶 うまっ‼️ 最近は日本酒ブームで寝かせない日本酒が売れ行きが多いけど、やっぱり寝かせた日本酒の旨みを知って欲しい蔵元がたくさんあるということを店主に言われました😁 常温で飲んだけど、まっことうまいぜよ‼️
Kei熟露枯洞窟低温熟成酒 山廃純米酒Shimazaki ShuzoTochigi2024/9/18 12:25:382024/9/1619Kei琥珀色。燗のほうが、個人的には好き。 洞窟酒蔵見学も実施。
Yuko熟露枯洞窟熟成酒Shimazaki ShuzoTochigi2024/3/15 03:51:12Ryan (雷庵)27Yuko山形、和歌山あたりの令和!なお酒とは少し違って、甘み、キレなどバランスよいおさけです。
まみーさん熟露枯大吟醸古酒Shimazaki ShuzoTochigi2024/1/21 10:26:482024/1/2115まみーさん栃木県那須烏山市の島崎酒造にて 一年と三年と十年熟成の飲み比べ 一年→フルーティな吟醸香で、深い甘味とキレがバランスしている感じ 三年→味も香りもはちみつ!ちびちび飲みたい 十年→よりまろやかでクセがなく、ほんのり塩気?渋み? 十年は何も言われずに飲んだら何のお酒か分からなさそう 貴重な経験させてもらいましたジェイ&ノビィまみーさん、おはようございます😃 宇都宮の蕎麦屋で惣誉からの島崎酒造さんで飲み比べ!栃木酒🍶が楽しめる良いコースですね🤗 栃木はご旅行ですかー😊まみーさんありがとうございます😃 日帰り旅行で栃木のお酒を勉強してきました
おじさん熟露枯洞窟低温熟成酒山廃Shimazaki ShuzoTochigi2024/1/9 09:34:302024/1/915おじさんこれは美味しい!米のフクヨカさとマロヤカさの調和がいい! 店名:但馬屋 天満
のぎー熟露枯ヴィンテージボトル10年熟成大吟醸古酒Shimazaki ShuzoTochigi2023/6/15 09:33:032023/6/1422のぎー初めての古酒。 燻製のような、独特の香ばしい香り。なんか癖になりずっと嗅いでいたい。 ブランデーのように芳醇濃厚な味わいは、クセのある肴と相性が良さそう。ロックも良さそうだ。 酒は大人の飲み物だけど、そんな中でも大人の酒って感じ。
オバボン熟露枯洞窟酒純米吟醸山廃Shimazaki ShuzoTochigi2023/4/30 00:58:512023/4/29家飲み部83オバボン滑らかな舌触り。熟成された旨さ、甘味があり、美味しいお酒です。のど越しよく味わい深いですねぇ。
隼之助熟露枯純米山廃Shimazaki ShuzoTochigi2023/4/24 09:23:232023/4/24外飲み部19隼之助ぼわぁっとお米の香りが充満するお味。冷やでいただきましたがお燗映えしそうな面持ちです。