辻高広
寒紅梅 純米 朝日 秋あがり
朝日米は雄町に近いイメージだったんだけど
これはやや弱いか??
旨味ある辛口悪くない
ただ、旨みも苦味も秋あがりにしては弱いか
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
寒紅梅Kankobai
大家的感想
时间轴
辻高広
寒紅梅 純米 朝日 秋あがり
朝日米は雄町に近いイメージだったんだけど
これはやや弱いか??
旨味ある辛口悪くない
ただ、旨みも苦味も秋あがりにしては弱いか
クカさん
ベリー系の酸味、綺麗な甘みがあり飲みやすい。
なんだこれ、マジでうまい。
じゅん
今日もおつかれさまですー！
今週もあっというまに木曜日！
やっぱり幼稚園始まると１日過ぎるのが早い🤣
本日はおはつの寒紅梅さんから四季シリーズ！
これ、近所の酒屋でいつもみかけてたんですけどなぜかスルーしていて、、最近は同じお酒を買ったり、去年おいしかったものを買ったりと冒険してなかったので久しぶりに挑戦😎♥️
酒屋の店主には好きな味だと思いますと言われていたので間違いないと思って飲んでみたら、うんおいしい😎
ジューシー🍇甘さもしっかりです～😎♥️
新たな出会いに乾杯～✌️
ma-ki-
じゅんさん、こんばんわ
美味しいお酒はリピしたいですよね🎵
そんな中、初の寒紅梅さんおめでとうございます🎉
動物シリーズ甘さもしっかりですがバランスの良さもあって美味しいですよね😋
ジェイ&ノビィ
じゅんさん、おはようございます😃
お！我々も昨日同じの🦉上げましたぁー🤗
冒険して初寒紅梅さん㊗️おめでとうございます🎉一日は早いけど💦晩酌の時間はゆったりが良いですね😌
ジャイヴ
じゅんさん、こんばんわ🌛
保育園始まると行く前の準備→送り出し→お迎え→荷物の整理→お風呂→寝かしつけと１日あっという間なんですよね😅
コロナがまた流行ってきてるのでお気をつけください✨️
ジェイ&ノビィ
少し前にいただいたペンギン🐧の夏酒が旨かったので😋ノビィが寒紅梅の動物シリーズ全部飲んでみようよ🤗とお次の秋酒フクロウ🦉を連れてきました‼️
季節の変化に応じて「冬のシロクマ🐻」や「春のウサギ🐇」も飲んでいきたいと思ってま～す👋
ではいただきます♬
香りは瑞々しいフルーツ感ですね😌
一口含むと、うんウンマイ😙ガス感はありますが飲み口は優しく甘旨を酸味が纏います☺️旨味の余韻と共に酸味が口中に残る味わい♪
ですが…飲み進めるとコチラも甘さ加減が…最近の我々は舌がバグってるのかもしれません😰なので半分ほど飲んで次にあげるお酒にスイッチ！
そして翌日「まだ甘いかな～😅」と心配しながらいただくと「あれ⁉️なんか甘味控えめになってる😳」日を置くと甘味が増すってイメージでしたが、コチラは二日目の味わいの方が我々好みでクイクイっと杯が進みました😙
久しぶりに二日目の味わいに酔いしれたJ&Nなのでした☺️
ところで先週末はノビィが中高時代の友人と28年振りの再会🥹思い出話に花🌸が咲くかと思いきや、彼女がドジャース⚾️の熱狂的ファンで、餃子🥟食べながら女子二人で選手や試合の話しで盛り上がったそうです〜😆
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
寒紅梅の動物シリーズ、全シーズン未飲なので気になります🤤
開栓変化も興味深い🤔
思い出話そっちのけで、共通の話題ですぐに盛り上がれるのも、古き友人なればこそですね😊
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃日を置くと甘味が増すっていうのも法則だと思っていましたが、コチラは違うんですねぇ😳日本酒って深いですねー😊フクロウ好きなので出会ったらお連れしようかなぁ。
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
前回のペンギン🐧に続き着々と動物シリーズを飲み進めてますね😇
大嶺に続いて甘いシリーズになってますが、私は甘旨大好きですよ😙
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん 動物シリーズを飲みながら比べていくのも楽しいですよね😄私は手取川でそれが出来なかったので今度リベンジします。そして日を増すと甘味が落ち着くんですか。酸化したことによってですかね。
アルス
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
まだ暑さも続き夏の舌なのかもしれませんね、気温が少し下がって冬が近づくと甘さがほしくなるかも。。ってな感じで楽しみましょう(^^)
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
シリーズものはコンプリートしたくなりますね😆楽しみの一つになってお酒時間も有意義になります❣️日を置いたら甘さが控えめになるのは珍しいかも🤔私は甘さがアップがいいなぁ🤤
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
二日目の味わいに酔いしれる👍とてもいい言葉ですね♪やはり味は変わるので好みの味に変えるのも面白いですね✨餃子食べながら野球談義は熱いですね♪楽しそうです😍
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
私は、しろくまだけ飲みましたが、柔らかい甘みと酸味が美味しかった😋ような？、、多分
可愛い動物と目が合うとつい、ってありますよね🤣
カチカチ山
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
自分も前回飲んだお酒が美味しかったので（星猫と言うお酒）フクロウをお連れしました🦉
やっぱり美味しそうです😋
動物ラベルはつい手が伸びちゃいますね😆
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
寒紅梅さんの動物シリーズは確かにお二人には少し甘めかもしれませんね😲
私は甘々好きなのでかなり好きでした😋
ノビィさん餃子で野球トーク⚾で楽しい宴そうです～🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
シーズン毎のお酒があるシリーズはつい他のシーズンにもいっちゃいますよね🤣
私も寒紅梅さんいってみたかったのですが、ハマりそうでちょっと怖いです😅
yoyoyo
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😄ガス感、甘旨、そして、甘みの変化。なんとも興味深いです！寒紅梅さんの動物シリーズは気になってましたが、ぜひとも手に入れたいです！
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
寒紅梅に季節の動物シリーズがあるのですね🤩季節は好きなんですがついつい他の酒蔵も買いすぎて、いつの間にか次の季節酒がでわまってるという…😅
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
寒紅梅のフクロウですね😁
確かひやおろしですよね☝️
なら、しっかり甘さと旨味がありそうな感じです✨
おいしそうですね😁
さつゆう
ジェイ&ノビィさん こんばんは
いわゆるラベル買いですかね☺️☺️入りはそれとして思わぬ発見もありますもんね！さてさて、私もドジャースファンで、大谷選手の活躍よりもチームの勝利が気になっています😁😁笑
ちぇすたー
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌝
寒紅梅さん、ラベルが可愛くて前から気になってるんですよね〜☺️
オオタニさん、本当に私と同い年なのかとニュース等を見てて思うくらい天の上の存在みたいになっちゃいました😂
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛
［じゅん］さんのレビューを覗いてから来たので既視感に陥りました🤣
フクロウデザインのボトルって意外と種類が無いかもしれないと考えてしまいました🤔
ヨシノリ
久しぶりに自宅用に日本酒購入しました！
ラベルがカッコいいですねー😊
味わいは王道な感じで、ややフレッシュで後味も良く、旨みが広がります！
美味しかった！
まさと
爽やかフルーティー
うまい
tomo
寒紅梅 純米 山田錦60％ 3058円
台風🌀もあっという間に過ぎ、我が家は無事でしたー🥹あちこちで冠水してて、動かない車🚗³₃も数台❗️自分もタイヤの半分以上埋まった道🤔川🤔を何とか抜けて、ヒヤヒヤ🥶💦でした😱
今日の肴はふるさと納税のホタテの刺身と鶏肉の梅しそ焼き、カレー風味のゴーヤ唐揚げ‼️今夜も酒のアテは万全です🫡
さて開栓❗️色は少し黄色味掛かって、熟成ぽい味を想像しちゃいます🤔香りは良さげな吟醸香💜最初のアタックは…予想を裏切る優しい甘みで美味い😋これは嬉しい誤算‼️
よういち
国産米
60％
eG9mVW7o1H
香り豊で美味しい。後味は残るタイプ
酒おやじぃぃぃ
取り揃えが豊富な橋和屋さんの片隅にそっと置いてあった
PROTOTYPEというラベルを見てすぐに購入！
飲み口の軽さからは想像できない
しっかりした旨みの広がりと
少し苦味を感じながらのキレがよい
PROTOTYPEとは思えないキレイな造り
これまた飲み続けられるお酒🍶
Tigers1985
ふくろうラベルに惹かれて秋を先取り
軽く発泡と優しい味わいで暑すぎたけど、いろいろあった夏を回顧
#家飲み
#はせがわ酒店
さわ
備忘録としてUPしました。
りよすけ
茅ヶ崎の焼き鳥屋で。
スッキリしてて甘みもあって美味しかった。
4.4/5.0
深紅の烏
日本酒会 夏 2025
6杯目
おうどんパン
8月もそろそろ終わりになりますね…
秋の足音がまるで聞こえないクソ暑い日でしたので、今日はこれ、寒紅梅＋でございます！
ラベルの見栄え一発でかっちゃいましたw
基本的に辛口とうたうお酒を買うことは少ないのですが…さてどうかな？
入りは強めのカラメル感のある甘さから入って、まーとにかくすっぱりキレます
苦味もそこまで強くなく、後味はどちらかというと甘みの余韻のほうが強いかな？
前日飲んだ榮光冨士よりもなにかを食べながら飲むにはとってもいいお酒ですね
酒だけで完結するものもまたいいですが、アテと合わせて飲む楽しみは大切です
うん、コレは良い感じ！
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんにちは😃
ホント秋は来るのか⁉️って疑いたくなる日々ですよね🥵そんな時に寒紅梅！コチラは辛口なんで日本酒度が＋ですよーって意味なんですかね🧐キレの良い食中酒はアテも引き立てますね😋
おうどんパン
ジェイ&ノビィさんいつもコメントありがとうございます🥰
多分名前的にそうなんでしょうね〜
コレなら燗付けしても美味しく飲めそうだし、色々と楽しめそうです👍