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根知男山Nechiotokoyama
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Nechiotokoyama
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ろっきぃ
16年に仕込んで25年に蔵出しのようです
まずいわけがない
miuta_takashi
飲みやすい
ろっきぃ
美味いっす。
平日に飲みきった。
コジコジ
クラシックタイプのしっかりめ。お米の旨味を感じます。
むらむー
今日は男山の山廃仕込みを頂きました。
しかも☆がついている、お米の出来が良い年のもの。
純米大吟醸とは全く味わいが違う。
濃厚で辛めだけど、キツくない。
むらむー
三連休で地元に帰省して地元の純米大吟醸を頂いています♪
あっさりしている
マル
今回はワイン🍷です。
と言いたいくらい、ワインのエチケットのようなラベル。
こんなオシャレな日本酒、自分で買えるわけがなく、頒布会のお酒です。
味はしっかり日本酒😆
五百万石、越淡麗など3種類の日本酒をブレンドしているとのことです。
新潟酒らしいスッキリとしてスッパリ切れる淡麗辛口。
しっかり捉えようとすると甘味もあります。
こんなラベルして和食に良く合う1本です。
ヤスベェ
マルさん、おはようございます😀
ラベルを見てビックリしました😀
ただ辛口という事でいつ開栓しようか躊躇しています🤣
この回をもって一旦こちらの頒布会は終了しますのであとはマルさんの投稿を楽しみます😇
ひるぺこ
マル兄さん、おはようございます☀根知男山の熟成酒を飲んで美しさに感動した記憶があります。ラベルも新潟酒っぽくないお洒落な感じで素敵ですね😊
マル
ヤスベェさん、こんばんは😊
こちら辛口ですが、そこまで辛口ではなく、ラベルに似合わず和食との相性も良いのでアリですよ🙆
頒布会仲間がいなくなるのは残念ですが、引き続き頒布会投稿頑張ります！
マル
ぺこ姐さん、こんばんは😊
これの熟成酒、どんな味なんだろうと想像が膨らみます。甘口よりも辛口の方が熟成したときの感動が大きいような気がします。
飲みたいな😋
むらむー
男山の飲み比べセットのうちのひとつ。
妻は男山の割にはスッキリ系と言ってるけど、自分にはこれでも結構辛いなぁという印象。
旨みも酸味も甘みもあって複雑な味。
よーし57
しっかりした男の酒でしょうか。
開栓してからちょっと日にちが経つので味わいが変わって来て円やかになりました。
最初はドッシリ来たーっていう感じでしたが今、飲みやすいですね。
ゆったりと飲める良いお酒です。
アルコール度15%、精米歩合15%です。
K
酔っててブレブレ！
ネチ男！とか言いながら面白がって飲みましたw
かなりスッキリ・辛口め！
〆にちょうど良いお酒です◎
外ではカラスミを干してました🐱
人気店だけあって忙しそうだったけど良きお店だった〜！
シルバリ
お土産に買ってきた物を開封。
味が濃くて美味しい〜。
hoshiaki
普通酒🍶かなぁ🤔
魚仙飲み比べ8杯目はこちら。
熟成辛口😳少しキツイかも。酸もやや強くて、冷酒でいただくよりも燗に向いたお酒かと思う。ギス唐揚げはまいう〜😋
割烹魚仙@長岡 20240921