KTK2002MakihataRAIMEI純米生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/2/28 16:25:11家飲み部70KTK2002. たかちよは飲んだことあるけど初の巻機。 扁平精米×マイクロバブル洗米となんかスゴそう(コメント下手)な感じ😅 開けたての香りはうっすら穀物系?味わいは梨感ありつつお米感が感じられる後味。 さらに後からナッツのような香ばしさもあるかな? 2〜3日経つとパイナポーな甘さが強くなりほんのり渋みも。 1週間くらい経つと甘さは感じるけど旨みと燻感の方が強くなるかも、です。 色々な味わいの変化で楽しく美味しいお酒です😋うまー
じゅんMakihataAKATSUKI 無濾過生酒Takachiyo ShuzoNiigata2025/2/24 12:53:0275じゅん連休がおわりますね~😎 昨日、旦那の同僚達とホームパーティだったので我々は日本酒をもっていきました☺️ たかちよさんからでた新しいお酒🌠 ほのかな青りんご系の香りと少しの酸味でとても飲みやすい🌠 13%と低アルなのでみんなで楽しめました🥰
shyMakihata無ろ過生酒 AKATSUKITakachiyo ShuzoNiigata2025/2/24 10:48:302025/2/2418shy酒店で「青りんご」とあったので購入。かなり好み。
canacoMakihataTakachiyo ShuzoNiigata2025/2/24 07:37:202025/2/2421canaco無濾過生酒が飲みたくて近所の酒屋で購入。 酸味あり、微発泡で華やか。好きなやつ。 度数は14度と低め。 最後に若干の苦味が残るのも良い。
たけさんMakihata無ろ過生酒 AKATSUKITakachiyo ShuzoNiigata2025/2/20 11:00:132025/2/20Ushitora (丑寅)21たけさん無濾過らしいざらっと感と生らしいフレッシュ感はあるけど、濃過ぎずフレッシュ過ぎず、絶妙なバランス。 食中酒寄りの食前酒という、実に微妙な味わいでどっちもいけると言えばどっちもいけるし、どっちかに振り切った方が使い所がはっきりするとも言える。 品行方正なギャルと言ったところか。
JMakihataAKATSUKI生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/2/16 11:46:522025/2/16家飲み部93J181本目 髙千代酒造から、たかちよシリーズじゃない日本酒🍶出てたんだー。 発泡強め❓扁平精米❓マイクロバブル洗米❓うーん、米感が足りない感じがした…
ramentosakeMakihata艶 -ADE- 初しぼり 無濾過生原酒生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/2/12 06:03:12家飲み部114ramentosake高千代酒造の新ブランド。酒米も精米歩合も日本酒度も非公表。さてどんな味わいなんでしょうか。 フルーティーな香りにスッキリした飲み心地です。フレッシュでいて、口当たりも柔らかな印象を受けます。 総じて、さすが高千代酒造さん、美味しいお酒を造りますねー美味い!
いのしんMakihata初しぼり 艶 −ADE−原酒生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/2/7 23:52:452024/11/16Kitchen WILL外飲み部150いのしんバナナのようなフルーティな香りに、口当たり優しくスッキリとした飲み心地。濃厚過ぎず爽やかキレイなお酒です。 肴はイワシのタタキ
森人くりMakihataRIMEI生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/1/28 22:01:592025/1/2576森人くり湯沢スキー旅行🗻🎿⛄第2段 巻機のReimeiです 奥深い味わいで、それでいてスッキリと切れの良いお酒🤩 白子のソテーとも合う~😆 この辺りから味を少しづつ忘れかけてる🤭 お店の酒の紹介を参考にしてね ★★★★☆
ももこMakihataRAIMEI 無濾過生酒Takachiyo ShuzoNiigata2025/1/25 01:01:1554ももこ使用米 新潟南魚沼産の酒米 一本〆100% マイクロバブル洗米 アルコール度数 16.0% 仕事帰り、食品関係者と割烹へ 根付きセリのおひたしや、牡蠣のなめろう、あんきも煮付けとともに 果実みがあり辛すぎずキリッとした印象 美味しい料理にピッタリなお酒でした
madamarr(まだまーMakihataRAI MEITakachiyo ShuzoNiigata2025/1/19 09:46:1424madamarr(まだまー今日,新潟酒の陣のチケット販売日だったんですよね.で,このチケット…ネットで争奪戦でした(汗.日曜日午前席有で奇跡的にゲッツ.よかった,今年も参戦できますです. それはさておき,たかちよさんのたかちよじゃない方,マキハタさんです. 入り口印象フレッシュ雑味なし,澄み切った何か,です.で,その後,辛口感がバチーンときます.淡麗辛口の新形態か?これはうまいぞー,と思いました.ありきたりなフレッシュフルーティーにちょっと飽きた方がいれば是非,おすすめです.