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3.7
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巻機Makihata
大家的感想
可以购买的商店
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
辻高広
巻機 無濾過生 艶
髙千代さんはブランド多いなあ
すっと入る酸味と苦味。
そしてすっと抜ける
旨みもある。
柑橘ぽい。
あれ？酒屋の紹介だとメロンぽい？
わたしがバカ舌なのか？
しんしんSY
高千代を醸されている酒蔵さんの新しいブランド
2回目
今回はちょっと垢抜けた薄黄色のラベル
お味は柑橘系の酸味が特徴かな
平仮名たかちよとはまた違う
蘊蓄
アルコール度数 14
使用米 新潟県産米
精米歩合 -
使用酵母 -
日本酒度 -
酸度 -
生／火入れ 生
Ｓたっく
備忘録
酒米 新潟県産米
精米歩合 不明
口当たりはしっかり系。辛くはないけど甘くもない。熟してないフルーツみたいな感じ。余韻は渋み酸味でスッキリ。
Makihata艶 初しぼり 無濾過生酒
はちすけ
美味しいです。甘いのが好きですが、ピンクのラベルは好みの味であることが多い。
精米、洗米に特徴がある銘柄みたいです。
後ろが配線で汚くてすみません。
倍割り
ここで飲めるとは。
ややシャープに旨味がきて、ややまろやかに抜ける。
Makihata純米吟醸 一本〆
ペンギンブルー
ココナツ、カラメルナッツのような風味。
滑らかシロップ甘っま！
…ラベルに気を取られてたけど高千代でしたね。
ただ、意外と口当たりは重くなく、
高千代の中では割と歯切れも良い方だと思う。
嫌いじゃない。
好み度☆3/5
ぺっかーる
飲み比べを羅列して恐縮です。
フレッシュでリンゴ感！おいしいです！
なにやら、マイクロバブル洗米とのこと。
ミラブル的なことでしょうか(笑)
すいすいといただきました～
MakihataAKATSUKI 無濾過 生酒
にっしー
舌先に感じるぐらいのガス感、フルーティーで甘酸っぱさがある。
Makihata無濾過生酒 AKATSUKI
Orfevre
少し癖のある味わいが気になる
おかちゃん
だいぶ酔っぱらってる状態で飲んだので、あまり味を覚えていない。飲みやすかったことは覚えてる。
tomico
薫酒。新潟旅行で買ったお酒がよく行くお店で取り扱いがあった……。美味しいからいいんです。また飲めて嬉しい！
スッキリ甘くてガス感あり美味しいです。推しです！
竹
ネットリした飲み口からメロン香がただよい、乳酸味が広がる。控えめなドライさ。やさし風合い
のすけ
すっきりおいしい飲みやすい
ラル大佐
日中はまだまだ暑いものの、夜は少し気温が下がり、虫の声も聞こえるようになりましたね。
そんな時に届いたのが庄内産だだちゃ豆。個人的には国内最高峰の枝豆です。早速家内が茹でてくれました。
プリッとした歯触り、豆の濃厚な旨味と香り、終末に訪れる甘味。皮の塩味とも相まって、一粒食べれば判る納得の旨さ。今宵はコレで一杯です。
最近投稿数が多い巻機。私も初購入の銘柄です。
上立香は…何だろうな…日本酒っぽくない。でも嗅いだ事のある何か。
呑み口は、ピリッとガス感からの甘酸。たかちよ程濃くなくてサラッとしてる。後香になるとフルーティさが出てきて、最後は酸味と苦味の余韻が長め。いい感じぢゃないの！
だだちゃ豆で一杯。最高です！
ご馳走様でした！
ワカ太
ラル大佐さん、おはようございます😃巻機、先日酒屋で見つけたんですが、別のものを購入してしまい、気になりつつ諦めたんです💦たかちよより濃くない感じなんですね、余計に気になります🤔
ラル大佐
ワカ太さん おはよーさんです😁
たかちよ上級者な訳ではありませんが、以前に呑んだ記憶と比べればスッキリしてるかな？という印象でした😋
ま、旨いには変わらないんですよね🤘
えりりん
大佐∠(￣^￣)ｵﾊﾖｰﾝ♪
これどこに売ってるの？
ラル大佐
えりりん おはよーさんです😁
巻機は仙台だと阿部八さん、大崎古川の和屋さんで取扱いがあります✌️
私は盆火回りのついでに和屋さんで調達しましたよ🤘
えりりん
(*´︶`*)♡Thanks!