今日蔵行って買ってきたんですと言ってたのが太陽酒造のコチラでした
米は野条穂でアルコール19度
野性味溢れる力強い味わいだけど、酒-1グランプリで飲んだ竹雀の生酛より個人的には好印象
かなりドッシリ系だからスイスイとは飲めないけど😅
冷酒、燗、ソーダ割りなど色々楽しめそうなお酒
楽の世や旭若松好きな人なら好きそう😋
過去に飲んでるのでダイジェスト的に載せるけど、たれくち純米吟醸無濾過生原酒も飲んだ。
これもガツンとしたパワフルな味。過去に飲んだやつより甘く感じるって話したら、この蔵は野性酵母で麹室も無いので味のブレが大きいかも?って事でした😳
知ってる方もいると思うけど、ここの蔵は色々エピソードがあるので興味ある方はググってみてください😊