下戸助AfusuKidoizumi ShuzoChiba2024/9/22 13:27:2819下戸助1,650円 アルコール度数 13度 原料米:-- 日本酒度:-- 精米歩合 65% 味わいはもはや白ワイン。酸味が際立つ。チーズや生ハムなんかと相性がいいと思う。
夢茶苦茶也Afusu純米Kidoizumi ShuzoChiba2024/8/18 07:55:332024/8/18ナマラヨシ31夢茶苦茶也酸っぱ! 古酒? ロック・ソーダ割お勧めとあるが、ソーダ割りは? 温くなってくると、また違う味わいになってているけれど、もうすぐ飲み干してしまいそう。 使用米 総の舞 精米歩合65%
KabyAfusuKidoizumi ShuzoChiba2024/7/13 00:38:252024/7/5炭火焼鳥 とり俊15Kabyいまでやとのコラボ酒。 ヴィンテージ酒とのことで、貴醸酒を想像して飲むと全然違う味わいで度肝を抜かされます。 強烈な味わいなので、好き嫌いは別れるかもしれません。
HasteAfusu純米生酒Kidoizumi ShuzoChiba2024/6/16 14:55:092024/6/1531Haste最初の一杯は酸っぱみが強すぎて違和感を強く感じました。二杯目からは甘みに舌がなじんできてスムーズに飲めました。ラベルに書いてあった通り、日本酒ばなれした感覚です。濃い甘さと密度感は貴醸酒を飲んでる感覚です。一段仕込みのためなのでしょうか。割ると良かったのかも。けれど出張先だからな。
ハガネAfusuKidoizumi ShuzoChiba2024/5/23 12:32:592024/5/2338ハガネアフスをタコのお造りで頂きます。よく冷やされて香り穏やか、酸味が強く甘みもあり白ワインそっくりです。甘口の白ワインと合うお摘みは間違いなく合わせる事ができ、デザート酒としてえらんでもいい感じです。
くまっちゃAfusu純米アフス生原酒Kidoizumi ShuzoChiba2023/11/15 02:11:422023/11/11日本酒スタンド 酛 茅場町店14くまっちゃ二度目ましてのafs! 酸味のお酒! リンゴ酢とかですよねー!おいしい。
shinjukubabylonAfusu純米にごり酒発泡Kidoizumi ShuzoChiba2023/10/24 10:41:182023/10/23醤(hishio)shinjukubabylon乳酸飲料のような酸味のうすにごりスパークリング。美味しい要素しかないけど、乳酸飲料感はかなり強いので好みは分かれそう。食後のデザート的に最後に飲んだけど、料理には合わなさそうなのでこの選択は大正解。
PNKAfusu高温山廃一段仕込み 生酒山廃生酒Kidoizumi ShuzoChiba2023/9/30 10:46:262023/7/1721PNK浪速割烹昂さんにて afs 生酒 高温山廃一段仕込み デザートの時に、おまけで出てきたお酒。 酔っててしっかりと覚えていないが、酸味があり爽快で白ワインを飲んでいる感じだった。 日本酒と言われなければ、清酒っぽい白ワインと認識してしまうレベル。
くまっちゃAfusu純米生原酒Kidoizumi ShuzoChiba2023/9/4 09:59:362020/3/20くまっちゃ(過去ログ) これも「酸味」でお店の方に出していただいたもの。 お店の方からは、変化球? 変わり種?みたいに言われた。酸っぱすぎるらしくて。 ところがところが、この日イチ好きかも! リンゴ酢みたいで、おいしかった!! 場所:新宿区「日本酒スタンド 酛」
グラAfusuワイルドフライKidoizumi ShuzoChiba2023/9/3 10:42:3455グラafsの中に「FLY(フライ)」というものがあり、その中から等外米を使って出来たお酒。珍しいらしく、以後販売されないし、予約可能だったので予約して購入。 紹興酒のような味わい、香り。米の旨味としっかりとした熟成感。 きょうは親善ソフトボールの区大会でした。優勝、次回は市大会。一日四試合…、日本酒がしみます。 リストバンド焼けしてしまうまみたいな腕に。マナチーグラさん、こんばんは🌇こんな暑いやな1日4試合⁉️熱中症になりそうですね😭木戸泉は飲もと思いながら個性的そうでなかなか手が伸びないです😂グラマナチーさん こんばんは!福岡もめちゃくちゃ暑くて途中で○ぬかと思いました。木戸泉、だいぶ前に飲んで味を忘れましたが、これはかなり個性的な味でした。afsにもチャレンジしてみようと思います。