Kujira無濾過生原酒
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时间轴
Kujira純米 山田錦
ぐがげご
辛口ながら旨味がしっかり。つまみのイワシと若ごぼうの春巻に合う。
Kujira黒櫛羅 山田錦80 純米無濾過生原酒
ペンギンブルー
ちょっとケミカルな味かな、薬草のような。
米の甘味さらりと。旨味はカリッとしっかり。
辛めで切れ味よし。
好み度☆3/5
coco
はじめはプチプチとしたガス感があり、辛口。時間経過とともに麹の甘さを感じる。時間で変化も楽しめて面白い！
もやい
キレがあり、飲みごたえがある。
①フルーティー☆3
②甘味☆3
③酸味☆3
④苦味☆1
⑤旨味☆4
辛口☆2
甘口☆3
とり
早稲田のラーメン屋の特別営業で、ペアリング酒
2017年ビンテージ🍶
重すぎも軽すぎもしない舌にすっと馴染むまろやかな飲み口で、熟成香とウッディなニュアンスの爽やかな香りが鼻に抜けてとても美味かった…😭
複雑な味わいですごく面白い
あまりビンテージ日本酒を飲んだ経験がなかったのだけれど、本当にいい経験になった〜
ヒデくん
山田錦80
鼻に抜ける香りが良い
口当たりは良く後から程よい酸味と米の香りがたってくる。
櫛羅は外さないね
Kujira純米吟醸 中取り生酒
ヒデくん
飲んだ瞬間旨み広がる良いお酒
つよーだい
アマプラでゴールドボーイって
映画を見ました
かなり面白かった😁
さてと前に飲んで
好みだったんで櫛羅をリピ😆
派手さないけど
やっぱ美味しいな✨👍
ねむち
アムト酒店試飲販売会②
奈良の銘酒である櫛羅。
【櫛羅 純米】
口当たりからかなりスッキリでドライシャープな感じ。
甘味は少なくて、やや酸味とやや旨味、あと味にほんのり苦味もある。
いい感じで淡麗辛口よりですが、クラシカルな感じはなくて飲みやすい。