ストロング猫
安定してる旨さ
日本酒度はプラス側かな？
食中酒にいいとおもいます
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ストロング猫
日本酒度−4度と甘め
香りはそこまで上がってこないが味は甘旨系
chape
宇都宮近くの酒店巡りヽ(=´▽`=)ﾉ
村上酒店ｻﾝに到着😁
地酒は置いといて、店ごとに扱ってる銘柄が違うから楽しいですね🤭村上酒店ｻﾝは「久保田」と「緑川」をメインで取り扱ってるみたい🫡恒例の店員さんにオススメしてもらったのが緑川の冬季限定酒。緑川は近くで取り扱ってるのはココだけということなので購入😁
使用米？、精米歩合55%、アルコール分15.5度、アル添。冬に仕込んで秋まで雪のドームに貯蔵したお酒😳店員さんが説明してくれた通り淡麗辛口。慣れてくると美味しく感じる🤤甘旨ばかり飲んでると口が飽きちゃうので淡麗辛口もいいですね😉美味しかった！ご馳走さま🙏
Jiang
最初の上澄みはすっきりと☺️
やや甘さと酸味が。
にごり方は控えめ、瓶内二次発酵もやや軽め、
夏においしく飲めますね😄
Jiang
ラベルが夏っぽいので😁
アル度は16でそれほど軽くはないですね
少しアルコール感があって後に苦さもありますけど
飲みやすいかも😋
Jiang
今回の海風土はスパークリング😊
低アルでシュワっとくればすぐになくなります😆
白麹でワイン感はあるけど、
スパークリングでないほうが酸味が感じられておいしいか、とも思いました😋
射手座の天使あきちゃん
およそ日本酒らしくないラベルのデザインが素敵ですね✌️😂
Jiang
あきちゃんさん、こんにちは☺️
賑やかなラベルですよね。名前もちょっとふざけた感じが😆でも美味しいんですよ、これが😋
Jiang
"牡蠣のための日本酒"です☺️
アルコール度低めで甘酸っぱくジューシーと言うことでしたけど、思ったより酸味がありませんでしたね🙄
さらっと感はありますけど、もう少し白ワイン感があったらうれしいかも😊
Jiang
いいです、富久長😄
甘すぎず、すっきりお米の感じ🙂
好みの味です😋
"八反草"にこだわりがあるんですよね
Jiang
これも日本酒？🤔アルコール度８%、日本酒度 -70 ！😲なんか少しヨーグルトっぽい酸味が🙄まぁいいけど😙
Jiang
甘い❗️日本酒感まったく無し😆食後酒ですね😋
ラベルは片岡鶴太郎さんの絵で、自然保護のプロジェクトに貢献しています🙂
