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酒、だし、塩味こよなく愛しております。

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シュワリとした第一印象から男らしいかとおもいきや、女の気持ちもわかる、異性の相談にも乗りそうなタイプのおいらは調和のとれた次男坊。
一歩己純米吟醸純米吟醸
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さっぱりと心地よい口当たり、喉を通り過ぎると芳醇でいやらしくないあまさが広まり、ひとたび待てばまたスッキリとした後味。 三段落ち。
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みむろ杉 特別純米 辛口 香り酒らしいふんわりと、味はすっきり。 すっきりしたのみごたえのなかに、確かな存在感 もちろん揚げ物にも合う…!
七賢純米生酒なま生純米生酒
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春の香りのような穏やかで、清々しく芳醇な甘み 辛口すきには少々甘めではあるが、 くどくなく、おそらくどの料理にも合うのでは。 お刺身との相性もよし◎
AKABU純米火入れ純米
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岩手の酒蔵さんということで。 ほどよい甘さがありながら、すっきりとした味で、 辛口だがアルコールくささもなく、個人的にはとても好き。 お刺身ともよし◎
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さらりとした呑み口で、クセがあまりなく、食中でお腹がたまってきていても、食事に寄り添ってくれます◎ 個人的に、甘さが弱いのもgood♪