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口当たり柑橘類のよう、中頃は甘い、喉越しは熱燗のような酒精の広がりがある。旨し。
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タイムライン
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獺祭、純米大吟醸50。口当たりは辛くほんのり吟醸香。中頃はさっぱりとした酸味、喉越しは辛く強さも残る
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天寶一、超辛 純米千本錦。
口当たりモッテリ甘く、中頃はあたたかく？喉越しはピリッと辛い。
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来福、別囲い愛山、純米。口当たりスッキリ、中頃はフルーツの香り辛味があり、喉越しまで香りを引きく。
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写楽純米吟醸愛山。口当たり甘く中頃は酸味とフルーツのような香り、喉越しは酒精とわずかな苦味。
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口当たり酸味、中頃はスッキリ、喉越しは酸っぱい。
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口当たり中頃まで柔らかく甘く、喉越しはスッキリ酒精強い。
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口当たり爽やかで中ごろから苦味があり喉越し少し甘く、酒精を感じて甘い。全体の印象は味が無い…が美味い
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口当たりスッキリ、中頃甘く、喉越しは消えるようにまろやか！
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口当たり甘く中頃は酸味があり喉越しは果実の香り、最後に酒精が広がる。
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口当たりは水のようにキレ、中頃は少し甘く喉越しは酒精と酸味が残る。
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一升瓶、最後の一杯。口当たり僅かに酸味、中頃は程よく、喉越しに酒精が広がる。どれも強くなく弱くなく