ケント
魚メインの居酒屋。初めての亀戸飲み。
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ケント
日比谷バーの系列の銀座の日本酒専門店が一時閉店中らしく試飲にあずかり、甘みとつんと来るアルコール感、トニックで割ったカクテルのベースに。最後に残るコメ感
ケント
運良く入れた神田小川町の焼き鳥屋で、米の香り太く蕩ける、日本酒は上から順に飲んでいくんだよと、おじさんひしめく奥に長いカウンター、京都の三条あたりを思い出した、赤いとりわさ
ケント
熱燗、イクラの炊き込みご飯と、素朴
ケント
お酒らしい鼻に抜ける感じと、爽やかさ
ケント
甘め、飲みやすく、軽やか
ケント
季節限定、赤武ほど甘くはなく、後味は軽く抜ける
ケント
多摩セン、里庵、びっくりするぐらい甘く、夏に宮古で脂の乗ったドンコのなめろうと一緒に飲んだことを思い出した
ケント
百春、美濃で買った日本酒、うすしお
