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でこっぱちでこっぱち
アプリ初心者。 日本酒は純米吟醸、みずみずしい感じのお酒が好きです…と言いながら酒はだいたい好きです(笑)

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The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Kotonowa原酒生酒無濾過
Kotonowa Check-in 1Kotonowa Check-in 2
10
でこっぱち
It has a fresh aroma of sweet melon. It has a refreshing, slightly fizzy taste to it, rather than a heavy alcohol content, which is quite unusual for a pure sake. This was my first time to try GINOSATO sake rice, but it was delicious! It goes well with dark Camembert cheese.
Japanese>English
風の森 無濾過無加水純米生酒無濾過発泡
風の森 無濾過無加水 Check-in 1風の森 無濾過無加水 Check-in 2
20
でこっぱち
グラスに注ぐと微発泡のような泡立ち。純米の甘さは残しつつ、精米歩合80%なのに風の森のすっと入ってくる飲みやすさがある。 時間を置くと純米酒感が出てくる。アンチョビキャベツと合わせたら美味しかった!微〜中塩味の食べ物が合うと思う。
Kanae純米吟醸生酒
Kanae Check-in 1Kanae Check-in 2
7
でこっぱち
純米吟醸ながら米の旨味がしっかり。フルーティながらも余韻はべっこう飴のような感じ?生姜料理と合わせるとお互いの良さが引き立って美味い。
Tosa-shiragiku斬辛特別純米
Tosa-shiragiku Check-in 1
6
でこっぱち
八反錦100%マイルドなミルクチョコレートの様な印象。後から辛口のキリッとした味が出てくる。 酸味はほとんど無いけど、最後のほうでちょっとピリッと出てくる。うまい。食中もありだけど、単体もいいなぁ。。