さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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備忘録です。 鹿児島離島在住、芋焼酎で育ったため辛口中心、あと九州。 グラスに残った数ミリの香に幸せを感じています! 自分の好きを記録しております。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
賀茂金秀特別純米 13純米吟醸生酒
家飲み部
28
ヨシオ★★★ 私の日本酒ライフは、賀茂金から始まったと言っても過言ではないので、好きです。 皆様、今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
家飲み部
28
ヨシオ★★★★★ 初の村祐。 ヤバイ村祐、ヤバイ、甘めのお酒は好きではないと言ってましたが、大海を知らなかった様です。
光栄菊Hello! KOUEIGIKU 愛山 うすにごり生酒
家飲み部
26
ヨシオ★★★☆ 光栄菊、この1年位て、取扱店が一気に増え買いやすくなった気がしてます、嬉しい限り。 フルーティーさ、ガス感、好きです間違いない。 変化を楽しむつもりだったのに、いつの間にか無くなってしまってました。課題。
家飲み部
24
ヨシオ★★★☆ 個性強! 青りんご、木樽感、私的日本酒っぽくないランキング暫定1位。
ちえびじん生酛純米酒純米生酛
家飲み部
20
ヨシオ★★★ ちえびじんの生酛純米酒! 「冷やして、常温で、ぬる燗で、熱燗で 幅広い温度帯でお楽しみいただけます。」 ですって、たのしみ〜!残りの師走はこれで乗り切ります! やっぱ、冬は熱燗ですよね! …この数日半袖で過ごしてますけど💦
Occasional原酒生酒無濾過
家飲み部
26
ヨシオ★★★★ 寒菊 電照菊 山田錦おりがらみ 無濾過生原酒 2023 「寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。」 OCEAN99、総乃寒菊も美味しいし、寒菊銘醸ヤバイ!(脳死ワード) いやバンザイ!
鍋島吉川産山田錦特別純米
家飲み部
32
ヨシオ★★★☆ 間違いない!
家飲み部
31
ヨシオ娘が「怒らないで聞いてほしいんだけど」で始める話は、完全に怒られる案件。 醸す森純米吟醸のおかわり買い、やはり美味しい。 来年も買うわ、私買うわ(クルマドンナ)
大嶺大嶺3粒 冬のおとずれ
家飲み部
36
ヨシオ★★★★☆ 横にするな!開栓気をつけて!それだけでウキウキしてしまいます! うすにごりガス感、大嶺酒造!美味しくないわけないですわ。 好きです、スキスキスー!(懐かしいと思ったら♡をw)
光栄菊月影 Shinriki 天然乳酸菌仕込み原酒生酒無濾過
30
ヨシオ★★★★ そして連続光栄菊! 入口フルーティで軽そうなんですけど、しっかりしてるんですよね。好きな乳酸系の酸味だし。これはきっとまた買います!
光栄菊幾望 天然乳酸菌仕込み原酒生酒無濾過
家飲み部
31
ヨシオ★★★★ 乳酸飲料好きにはたまらない?、光栄菊の酸菌仕込み美味しいす。 光栄菊は、早めに飲み切りたいと思ってますが、これは一升で買って変化を楽しみたい。 朝方の台風のような強風、海が荒れ、宅配が予定通り届かなくなる冬シーズンの到来です。
鍋島純米吟醸 山田錦純米吟醸
家飲み部
24
ヨシオネーミングバリューが良いので、来客用に、1本は鍋島を置いてるんですが。 鍋島の通常酒しか手に入らないのであれば、他の生酒とかそっちのが美味しい気がしてきました。そもそも来客がほぼなく、結局自分で消費してるので(T_T)
大嶺Ohmine 3Grain 新酒生酒 山田錦50生酒
家飲み部
21
ヨシオ★★★★ ピチピチして、何かドーンっと来て美味しいです!大嶺ヤバイ!(語彙力なし) 推し。
鍋島きたしずく純米吟醸
家飲み部
22
ヨシオ★★★ 良い香り、スッキリ! 鍋島は、どれも安心。 奄美地方以外は、もう今年は半袖は要らないそうです。
風の森ALPHA 2 この上なき華純米生酒無濾過
家飲み部
20
ヨシオ★★★☆ 乳酸系の酸味。旨味苦みがあるけどエグいとこまでいかないので、好きな感じしっかりしてる。 参観日に仕事で行けず、ご機嫌斜めの娘でしたが枝豆で撮影可。
総乃寒菊Monochrome 無濾過生原酒 2023原酒生酒無濾過
家飲み部
21
ヨシオ★★★☆ 良い意味で可もなく不可もなく! レベルが高いとこで、バランスが良い?^^; 美味しいでした! ピチピチしてたら幸せピチピチしてたら幸せ。
Ohmine Junmai秋麗かすみ生酒 雄町生酒
家飲み部
27
ヨシオ大嶺3粒 秋麗かすみ生酒 雄町 今期2本目。 やっぱり美味しい! 大嶺酒造追っかけていきたい。
家飲み部
25
ヨシオ★★★★☆ 何やこれ〜!フレッシュな感じやのに、ガツンと来てめっちゃ美味いやないですか!太い!ヤバイす。 飲みきってないのに、おかわり注文してしまいました^^; オススメ! 年齢的には元々厳しいですが、 奄美も朝晩、半ズボンが厳しくなって来ました。
家飲み部
25
ヨシオ★★★☆ やさしい感じ、美味しいでした! ネマキの時は隠れます。
鍋島Harvest Moon特別純米ひやおろし
家飲み部
25
ヨシオ★★★☆ 金曜まで待てずで!駄目な私。 初のハーベストムーン。 普段は、生酒ばっかり狙うんですけど、折角なので季節のものを! 舌先で感じると、すっと味が消える様な感じがするのが不思議。 奄美でもクーラーなしで過ごせる様になりましたが、西日でも日差しはまだまだ暑いです、季節の変わり目、皆様ご自愛ください