Name: Shikun
Brand: Shikun
Rating: 4.0065999031066895 (108 reviews)

Tsubasa Kato

Shikun金魚ラベル純米吟醸にごり酒

高田酒造 Tottori

8/25/2020, 1:02:10 PM

Tsubasa Kato

The sourness of the lactic acid bacteria and the clearness of the sound taste is strange.

Japanese>English

hide__fuk.grm

Shikun

高田酒造 Tottori

8/15/2020, 2:36:22 PM

Shikun純米吟醸無濾過

7/4/2020, 9:09:01 AM

さっぱり

Shikun純米吟醸

6/11/2020, 7:41:05 AM

味工房さくら亭

garacchi

Shikun紺ラベル純米吟醸原酒生酒無濾過

高田酒造 Tottori

6/10/2020, 3:51:34 PM

garacchi

The aroma was not so fruity, but rice! The taste is also full of rice flavor. The sweetness of the rice gets stronger day by day, but the aftertaste is crisp.

Japanese>English

tksg1105

Shikun赤ラベル純米吟醸原酒生酒無濾過

高田酒造 Tottori

5/6/2020, 11:09:46 AM

YUKO

Shikunしくん黒ラベル純米原酒生酒無濾過

高田酒造 Tottori

2/19/2020, 12:33:57 PM

YUKO

❤️❤️❤️ 乳酸系のしっかりした酸です。お肉料理に合わせて。燻製ステーキと豚レバーペースト。

久乗哲

Shikun紺ラベル純米吟醸原酒生酒無濾過

高田酒造 Tottori

2/16/2020, 9:43:15 AM

ホソイト

Shikun純米　黒ラベル無濾過生原酒

高田酒造 Tottori

2/15/2020, 11:51:56 AM

ホソイト

¥2700 爽やかな香り、スッキリしているがドライな旨みと力強い酸が特徴柑橘系の酸がとがりすぎずに流れるのでやや軽めにも感じますが、低精米７０％のしっかりした飲み応えはこのスペックならでは。

2P8F

Shikun

高田酒造 Tottori

11/21/2019, 4:14:37 PM

2P8F

夏酒　純米吟醸　金魚ラベル貰い物で冷蔵庫で冷やしておいたらもう11月....... 爽やかで酸味と辛さがちょうどいい。良い照りをしています。冬に飲んで申し訳ない

けんと

Shikun

高田酒造 Tottori

10/18/2019, 6:42:53 AM

酒主T

Shikun純米吟醸

高田酒造 Tottori

10/3/2019, 5:06:38 PM

酒主T

此君　純米吟醸です。もう味を評価するのが難しいのですが、これもイイね〜。香り弱いけど、きちんと吟醸酒の味で、旨味あり、そしてベタベタ感無し。鳥取スゴイぞ。

bouken

こんばんわ。開封後、数カ月常温で放置してもあまり味変わらなかったので熟成するのも面白いかもしれません。

bouken

Shikun紺ラベル純米吟醸原酒無濾過

高田酒造 Tottori

7/31/2019, 9:17:09 AM

山長梅田店

家飲み部

bouken

重めでガツンとした味！苦手なタイプの味なはずだけとコレはいける！生も飲んでみたいなぁ。

燗にすると良さそうなお酒。

日本酒度書いてないけど結構な辛口だと思う

数日経ったら当初より辛み増した気がする

Shikun純米吟醸金魚ラベル

7/9/2019, 5:31:22 AM

旅先で購入

Shikun純米吟醸原酒生酒無濾過

2/23/2019, 4:58:51 AM

地酒やもっと

iri2618

此君純米吟醸紺ラベル無濾過生原酒（全量玉栄・6号酵母） 29BY 仕事帰りに大塚で次男とサシ飲み。1軒目のおでん屋さんはワイン。ハシゴして2軒目は地酒屋もっと。お燗酒の2本目は私の故郷のお酒。実家のお隣の蔵です。こちらは丹澤山よりもう少しぬるめの温度のように思いましたが、強さ（硬くはない）のある酒質で、先程の柔らかさとは好対照な、旨みが強くて芯のある味わい。 1本目が外に向かってふわぁ〜っと開いていくような味わいでしたが、こちらは内側にギューっと凝縮していくような味わいだと思いました。とても美味しいです。