じぇんてぃーれNihonjo熊野古道の雫本醸造Yoshimurahideo ShotenWakayama9/13/2018, 12:50:21 PM11じぇんてぃーれかなり濃い黄色、上立ち香は、やや雑味のある香り、ひね香、2017 7月by1年もの。黒胡椒、鞣し革、背後に仄かな乳酸、味わいは、あまやかでふくよかなアタックに、ちょっと、邪魔するすえた酸味、また、途中にアミノ酸の魚介類の旨味のようなものが突然インサートされる。最後はみず的で、すえた酸味がのこる。苦味も少々。出来立てのころはもっとバランスはよかったかも知れません。じぇんてぃーれ4.0
kishidaddaNihonjoYoshimurahideo ShotenWakayama9/2/2018, 3:38:30 PM7kishidadda吉村秀雄商店へ蔵見学に行きました。 蔵見学後の生ビールは格別でした!カルロス・ゴーン澄んだ味わいですか?
よりっち🍶Nihonjo根来純米吟醸生酒無濾過Yoshimurahideo ShotenWakayama8/4/2018, 8:43:05 AM八咫 伏見店7よりっち🍶クセのある辛さ。ただ辛い。喉ごしも。シンプルで、美しい。
akeNihonjo根来純米吟醸原酒生酒無濾過Yoshimurahideo ShotenWakayama3/20/2017, 1:20:27 PMake★★★ ノーマルな感じ。 香り低め。 2016*3*6