たまごかけご飯七歩蛇河津酒造熊本県...2020/12/420たまごかけご飯無濾過生原酒 できて4年程度の若いお酒ですので周知度が低いかもしれません。 香りが強いながらも、すっきり飲みやすく食中酒にとても良かったです。
さっとん七歩蛇純米吟醸河津酒造熊本県...17さっとん常温でいただきました。 マイルドな飲み口とふくよかな旨味が広がり、あっさりとした甘味はあるもキレが良く、後味は柔らかくスッキリとした余韻。 “七歩蛇(しちほだ)”とは妖怪の名前で、この蛇に噛まれると毒で7歩歩く間に死んでしまうと謂われ、ノックアウトされるほど飲みやすくて旨い酒、という蔵元の想いがこもっております。
