tai
かっぱ 米鶴 特別純米
原料米 はえぬき、出羽の里、他山形県産米
精米歩合 60％
アルコール度 15度
日本酒度 +10
酸度 1.7
酵母 協会9号系
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
246 チェックイン
米鶴(よねつる)酒造株式会社(山形県東置賜郡)が、酒米品種違いで6種類の日本酒をクラウドファンディングサイト「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
"まほろばの里"で銘酒を醸す人気蔵 高畠町は、山形県北部、宮城県と福島県の県境近くにあります。古くから「まほろSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
山形・米鶴酒造が酒米品種違いで6種類の日本酒をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて6/4(木)に販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
米鶴(よねつる)酒造株式会社(山形県東置賜郡)が、酒米品種違いで6種類の日本酒をクラウドファンディングサイト「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア米鶴 ピンクのかっぱ (米鶴酒造株式会社／山形県東置賜郡高畠町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
"まほろばの里"で銘酒を醸す人気蔵 高畠町は、山形県北部、宮城県と福島県の県境近くにあります。古くから「まほろSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ましらのやまさん
特別純米酒 かっぱ⭐️⭐️⭐️
精米歩合60% ALC15度
日本酒度+10
本日、6種類目。
香りは米の旨みを予感させるほのかな香り、口に含むと辛口のお酒だと主張してくる感じがして、そのあと、直ぐに苦味と酸味がやってきました。
個人的な好みとして、このお酒の前にいただいた【富久長 新橋の男達の酒】と比較して星３つにしてしまいました😅
茅ヶ崎チロリ：20240709
ジャイヴ
大阪出張に［関西さけのわ］メンバーと呑む アディショナルタイム編②
プチオフ会後に深夜賑わうお寿司屋さんを見つけてしまったので〆を頂くはずが、ついついアテとお酒を頼んでしまいました💦
［なめろう］と「大七」を頂いてからお寿司を注文、基本２貫税込２８０円でクォリティと比較しても安いと感じるレベル
寿司に合わせて最後の１杯を追加🍶
「かっぱ 特別純米酒 超辛口」
芳醇な米の香り、呑み口すっきりとした旨味先行のアル添の甘味からキレて、後味すっきりとしてからアル添の甘い余韻
さけのわ上では初「かっぱ」ですが、元々福井繁華街［片町］にかつて太田和彦先生も来ていた［かっぱ］と言う人気の居酒屋があり、そちらで頂いてましたが…
コロナ禍と後継者問題が重なり閉店、それ以来呑めず
あの店の［イカの沖漬け］旨かったなぁと思い出してしまいました
あ、［喜多郎寿司］さんのお寿司は勿論美味しかったですよ😋
出張１日目を終えてホテルに戻り、たっぷり寝て次の日の出張？酒呑み？に備えます🤣
ma-ki-
ジャイヴさんこんにちわ。
お鮨屋さんの肴美味しいですから、ついつい頼みますよね✨
そして間違いなくお酒に合いますものね🎵
お鮨に米鶴は私が日本酒にハマったきっかけコンビです😊
良き〆になりましたね
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、どもです😃
流石！酒飲みの嗅覚😋で良いお店に入られて👍しっかり初日は締まりましたね🤗
翌日も…さあ行こう‼️
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
〆のお寿司だけと思いつつメニュー見ると心が揺らぎますね😁
こちらをお店、取り扱ってるお酒一つ一つに女将のコメントが付いてるので食べたいアテに合うお酒を選び易いですよ
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛
遅い時間だったのでBARでも良いかなと思いましたが、煌々と灯りが付く飲食店を見つけちゃいましたね😁
後で呑んだお酒のメモ見たら結構な数を２日間で呑んでました💦
あさぎ。
梅酒っぽい
めっちゃ甘口
おげんげん
マイベスト日本酒
FUJIYAMA
今日は河童の絵が印象的な山形の米鶴の「かっぱ」超辛口＋10❗️少し濃いめのおりがあり、全体的に見た目の色は薄い白色❗️
香りは純米生の甘い香り。一口飲むとまろやかな口当たりの後に、舌にピリピリ感がある。しかし、超辛口という感じの辛味はあまり無く、どちらかというと辛口でスッキリという感じ。そして鼻に純米生の甘い香りが抜ける❗️❗️
さとみ
おいしい水系列
yumari
キレがない、水みたい
じゅんさん
米鶴のかっぱ
超辛口なので、濃いめの料理をスキッとさせて、ついついがぶ飲みできてしますシロモノ。要注意。
クジラユッケと共に。
原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米…はえぬき、出羽の里、他山形県産米
精米歩合…60％
日本酒度…+10
酸度…1.7
アルコール分…15％
yh0921
さっきの続きかっぱで
こっちの方が好きかも
すっきり飲める
だがしかしさっきのんとラベルの違いが
分からん…
yh0921
お隣の方におすすめしていただきました。
美味しかった
スータローン
初かっぱのepisode
いつもの酒屋で冷蔵庫を眺めていたら、すぐ後に入店して来たマダムが、「かっぱの一升瓶はないの？私、かっぱが大好きなの。」と店主に言っていて、売り切れだったので、「今度、仕入れるからね」等と会話が聞こえて来て、その時は何とも思っていなかったのですが、店を出てからかっぱの事が気になって仕方ない状態になり、よし、もう一件行ってみようと思い、ハシゴ酒屋の状態。
車で30分程走って、次の酒屋でかっぱをゲット。
このお店でも、気になるお酒があったので、結局この日だけで6本購入。
家にある在庫もあるので、いよいよお酒専用の冷蔵庫が必要なのかと思う今日この頃です。
皆さんも、気になるお酒があってハシゴ酒屋の経験した事や、大量購入した事等のエピソードはございませんか？
さてさて、かっぱの飲み口は、ドライなラムネ味と
ピリピリ感があり、さっぱりしてるけど薄濁りな為
トロリとした味わいがたまらないと思います。
今宵のアテは、節分だけに恵方巻一本、節分鰯、笹身の磯天麩羅等、お腹いっぱいですが美味しくいただきました。
ジェイ&ノビィ
スータローンさん、こんにちは😃
我々も酒屋さん巡りして大量仕入れする事ありますよー🤗昨年のクリスマスは5店舗回って15本仕入れてきましたー😆辛口のかっぱ！気になりますねー
スータローン
ジェイ&ノビーさん、こんにちは😃
長文を読んでいただきありがとうございます。
5店舗回って15本の仕入れは凄いですね。
お酒の管理は、どうしていますか？
お酒専用の冷蔵庫をお持ちですか？
ジェイ&ノビィ
我が家は夫婦揃って日本酒好きなので、冷蔵庫の中段を全て日本酒が占拠してます😆
そこが溢れたら、子供が学生の時に使っていた小型冷蔵庫を使ってます🤗
makoto
.
📍鮨まつやま
🍶かっぱ
初めてお邪魔した 鮨まつやまさん
一見寡黙な大将かと思いきや
スピリチュアルな話がお好きなようで
意気投合。。👽笑
また行きたいお店🍣
かっぱは間違いなく美味しい🍶
嫌な感じのない辛口のお酒
美味しい
水のようにのめる